Resep Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayuran yang Nikmat dan Sehat
Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti goreng isi sayuran sebagai cemilan sehat di rumah, berikut ini ialah resep yang akan sanggup anda simak.
Waktu Persiapan 35 menit
Waktu Memasak 10 menit
Total Waktu 45 menit
Porsi 10 Buah
Kalori 329.8 kcal
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
300
gram
tepung terigu protein tinggi
150
gram
kentang
4
gram
ragi instan
30
gram
gula pasir
15
gram
susu bubuk
30
gram
margarin
1/2
sendok teh
baking powder
1
butir
telur
70
ml
air es
1
liter
minyak
untuk menggoreng
1
sendok teh
garam
Bahan Isian:
2
siung
bawang putih,
diiris halus
50
gram
ayam giling
1/4
sendok teh
merica bubuk
50
gram
buncis
diiris miring halus
1/2
sendok teh
garam
1/4
sendok teh
kaldu ayam bubuk
100
gram
wortel
diiris korek api halus
1/4
sendok teh
gula pasir
1
tangkai
seledri
diiris halus
100
ml
air
1
sendok makan
minyak
untuk menumis
Langkah-langkah
Cara Membuat Isian Roti Goreng:
Untuk menciptakan sajian kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan terlebih dahulu menciptakan isian untuk sajian roti goreng kali ini. Pembuatan isian didahulukan alasannya ialah nantinya saat materi ini sudah matang maka sanggup eksklusif diisikan kedalam roti yang sudah disiapkan. Untuk menciptakan sajian kali ini maka anda akan sanggup menyimaknya dibawah ini.
Siapkan sebuah wajan diatas api yang sedang kemudian tunggu hingga wajan menjadi lebih panas secara merata. Masukkan minyak goreng ke dalamnya dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas merata. Baru kemudian masukkan bawang putih ke dalamnya dan tumis sajian ini hingga harum secara merata.
Setelah matang dan harum, anda akan sanggup menuangkan ayam ke dalamnya dan aduk-aduk dengan merata semua sajian ini hingga berubah warnanya serta teksturnya menjadi lebih padat dan keras. Masukkan pula belahan wortel kedalam sajian tumisan bersama dengan buncis. Lalu aduk dengan merata hingga layu.
Masukkan kaldu ayam bubuk kedalamnya dan bumbui dengan memakai garam dan merica bubuk. Lalu masukkan gula pasir dan tambahkan air kedalamnya. kemudian kemudian aduk dengan merata dan masukkan seledri kedalamnya saat materi tumisan ini hendak diangkat.
Nah, sehabis jawaban kemudian sisihkan sajian ini selanjutnya kita akan menciptakan materi kulit atau rotinya untuk sajian kali ini. Mari simak caranya dibawah ini.
Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayuran yang Nikmat dan Sehat:
Untuk menciptakan sajian roti kali ini anda akan sanggup mengukus kentang terlebih dahulu dalam sebuah kukusan hingga sajian ini menjadi lebih matang dan merata. Setelah matang, maka silahkan anda akan sanggup mengeluarkan sajian ini dan sisihkan sementara.
Kupas sajian ini dengan merata dan haluskan kentang dengan memakai ulekan hingga sajian ini halus dengan merata. Masukkan dalam wadah dan sisihkan sajian ini dengan merata sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Setelah jawaban kemudian anda akan sanggup mencampurkan tepung terigu bersama dengan susu bubuk dan masukkan kentang yang sudah dihaluskan kedalamnya. Aduk dengan merata kemudian masukkan gula pasir bersama dengan ragi instan dan masukkan baking powder kedalamnya kemudian aduk rata semua sajian ini hingga merata.
Masukkan telur bersama dengan air es kedalamnya bertahap secara merata sambil diuleni semoga sajian ini tercampur dan kalis dengan merata. Masukkan garam bersama dengan margarin kedalam campuran kemudian uleni kembali sajian ini hingga lentur dan merata. Kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit semoga campuran menjadi lebih mengembang dengan merata.
Kempiskan campuran dan timbang masing-masingnya sebanyak 15 gram dengan merata. Lalu kemudian anda akan sanggup membentuk sajian ini dengan lingkaran dan diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit.
Pipihkan campuran dan sendokkan isian sayuran kedalamnya. Lalu bentuk sajian ini dengan bentuk lingkaran dengan merata. Letakkan diatas loyang yang sebelumnya sudah ditaburi dengan tepung terigu. Diamkan selama kurang lebih 25 menit hingga mengembang.
Lalu celupkan kedalam air dan gulingkan sajian ini diatas tepung panir dengan merata. Lalu goreng hingga matang.
0 Comments