Nikmati lezatnya hidangan roti sandwich yang enak di rumah anda dengan isian ayam mayo yang sedap hidangan ini akan tentu gampang dibentuk di rumah.
Baca juga: Resep dan bumbu ayam kecap
Resep Cara Membuat Roti Sandwich Goreng Isi Ayam Mayo yang Gurih dan Lezat
Waktu Persiapan 30 menit
Waktu Memasak 10 menit
Total Waktu 40 menit
Porsi 8 Buah
Kalori 329.8 kcal
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
8
buah
roti burger
2
sdm
margarin
2
siung
bawang putih
Bahan Isian:
200
gram
paha ayam fillet
1
sendok teh
air jeruk lemon
500
ml
minyak untuk menggoreng
125
gram
tepung terigu
1/2
sendok teh
merica bubuk
1/2
sendok teh
garam
Bahan Pelapis:
100
gram
tepung panir bergairah
orange
100
ml
air untuk pencelup
Bahan Saus:
100
gram
mayones
1
sendok teh
susu kental manis
1/2
sendok makan
saus tomat
1/2
sendok teh
air jeruk lemon
Bahan Pelengkap:
100
gram
kol iris halus
1
sendok teh
cuka
1
sendok teh
gula pasir
1/2
sendok teh
garam
100
gram
wortel iris halus
1/4
sendok teh
merica bubuk
Langkah-langkah
Cara Membuat Isian Sandwich:
Untuk menciptakan materi isian kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan cara melumuri dada ayam dengan air jeruk lemon dan berikan garam. Lalu aduk dengan merata semua menu ini hingga tercampur dengan merata. Kemudian berikan merica debu dan sisihkan materi ini sementara biar materi lumuran ini meresap kedalamnya dengan merata.
Baru kemudian anda akan sanggup memotong-motong materi ini dengan merata dengan ukuran kotak yang lebih kecil. Setelah itu, sisihkan dalam wadah dan anda akan sanggup melanjutkan langkah selanjutnya.
Celupkan ayam kedalam karutan tepung yang dicampurkan dengan tepung beras dan sudah dibumbui dengan garam dan merica bubuk. Lalu aduk dengan merata dan berikan air es kedalamnya kemudian aduk kembali merata.
Gulingkan ayam yang sudah dicelup diatas tepung terigu kering dan sisihkan sementara menu ini sebelum dicampurkan dengan materi lainnya. Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya dengan merata.
Setelah panas, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan dengan merata. Lalu sisihkan menu ini sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
Aduk semua materi saus menjadi satu dalam satu wadah yang sama. Setelah tercampur dengan merata maka silahkan masukkan ayam kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata kemudian siishkan sementara menu ini.
Buat pula materi suplemen menjadi satu dan sisihkan sementara biarkan materi cuka meresap kedalam kol dengan merata.
Cara Membuat Roti Sandwhich Goreng Isi Ayam Mayo yang Gurih dan Lezat:
Untuk menciptakan menu roti kali ini, anda akan sanggup mencairkan margarin dalam sebuah wajan datar. Lalu masukkan cincangan bawang putih kedalamnya dan masukkan garam bersama dengan merica kedalamnya. Tumis hingga matang dan merata.
Lalu masukkan roti kedalamnya dan pastikan materi ini meresap kedalam roti dengan merata. Celupkan roti sebentar dalam air sedikit didalam wadah sehabis meresap kemudian gulingkan diatas tepung roti dengan merata hingga tepung melekat diatas permukaannya.
Lakukan hal yang sama pada roti yang masih ada. Lalu siapkan sebuah wajan dan goreng roti hingga kering dan matang dengan merata. Tiriskan sementara minyaknya biar tidak terlalu meresap.
Ambil satu lembar roti sandwich yang sudah digoreng kemudian isikan ayam saus mayo kedalamnya kemudian berikan materi suplemen adalah acar kol kemudian tutup dengan roti goreng lainnya.
Catatan Resep
Kini menu ini sudah matang dan akan sanggup anda nikmati selagi masih hangat bersama dengan keluarga dan sahabat.
0 Comments