Resep Membuat Tempe Goreng Geprek Teri Bumbu Pedas
Nikmati lezatnya hidangan tempe goreng geprek teri bumbu pedas yang enak dan mantap. Sajian kali ini terbilang gampang cara pembuatannya dan akan tentu sanggup anda buat di rumah. Dijadikan sebagai santapan sajian utama di rumah tentu saja hidangan ini akan lebih nikmat.
Waktu Persiapan 10 menit
Waktu Memasak 10 menit
Total Waktu 20 menit
Porsi 4 Porsi
Kalori 201 kcal
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
300
gram
tempe
50
gram
teri nasi
1
sendok teh
garam
500
ml
minyak
untuk menggoreng
1/4
sendok teh
merica bubuk
1
sendok teh
ketumbar bubuk
200
ml
air
Bumbu yang Dihaluskan:
6
butir
bawang merah,
digoreng
1
buah
tomat,
digoreng
1
sendok teh
terasi,
digoreng
4
siung
bawang putih,
digoreng
6
buah
cabe rawit,
digoreng
3/4
sendok teh
garam
1/4
sendok teh
gula pasir
5
buah
cabe merah keriting,
digoreng
Langkah-langkah
Persiapan Membuat Tempe Goreng Geprek Teri Bumbu Pedas:
Untuk menciptakan sajian kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa materi yang ada pada resep. Cara ini menjadi langkah penting yang perlu untuk anda perhatikan dengan baik. Sebab dengan memperhatikan langkah persiapan maka anda akan lebih gampang menciptakan sajian kali ini.
Bahan pertama yang akan kita persiapkan terlebih dahulu ialah tempenya. Sebelum dimasak dan dibumbui sajian ini perlu kita potong-potong terlebih dahulu dengan memakai pisau. Caranya, siapkan sebuah pisau dan potong tempe dengan ukuran yang lebih tipis.
Bila sudah final sisihkan sajian ini sebelum nantinya materi ini dicampur dan dimasak memakai bumbu-bumbu lainnya dengan merata.
Sementara untuk teri nasi, materi ini akan perlu anda seduh. Caranya siapkan sebuah wadah dan isikan air kedalamnya untuk lalu masukkan teri nasi kedalamnya dan seduh selama beberapa ketika sajian ini.
Selesai menyeduh sajian ini maka silahkan anda akan sanggup menyiapkan sebuah wajan dan isikan minyak kedalamnya. Kemudian tunggu hingga minyak menjadi lebih panas dengan merata.
Baru lalu masukkan teri nasi kedalamnya dan goreng sajian ini dengan merata hingga matang. Aduk dengan memakai serokkan biar matangnya merata. Angkat dan sisihkan sementara.
Cara Membuat Membuat Tempe Goreng Geprek Teri Bumbu Pedas:
Untuk menciptakan sajian ini anda akan sanggup melakukannya dengan cara lumuri terlebih dahulu tempe dengan memakai adonan bumbu ibarat garam, ketumbar bubuk bersama dengan merica yang dicampurkan dengan air. Lalu aduk dengan merata hingga tercampur.
Masukkan potongan tempe kedalamnya dan rendam sementara sajian ini hingga bumbu meresap dengan merata dan tepat kedalam sajian ini.
Setelah itu, lalu siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Lalu panaskan wajan hingga minyak menjadi lebih matang dengan merata.
Masukkan tempe yang sudah diberikan bumbu lumuran dengan merata. Goreng sajian ini hingga matang dan merata. Angkat dengan memakai serokkan dan sisihkan sementara ketika sajian ini telah matang.
Setelah itu, haluskan terlebih dahulu beberapa bumbu ibarat bawang merah, bawang putih bersama dengan cabe merah. Lalu masukkan kembali beberapa materi ibarat cabe rawit, tomat dan terasi. Lalu bumbui dengan garam dan gula pasir.
Ulek dan haluskan sajian ini hingga merata. Sebelum dihidangkan tempe perlu anda geprek dengan merata. Baru hidangkan sambal dibagian atasnya dan taburi dengan memakai teri.
Catatan Resep
Nah, sehabis matang maka sajian ini akan sanggup anda hidangkan dan dinikmati selagi masih hangat. Hidangan ini akan tentu sanggup anda nikmati selagi masih hangat dan segar.
0 Comments