Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup gampang untuk dibentuk alasannya ialah selain bahan-bahannya yang gampang untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu menyerupai apa menciptakan hidangan resep masakan ringan elok lumpur kentang istimewa kali ini? Simak resepnya dibawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
10 Buah
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih
Bahan-Bahan Kue:
- 150 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 200 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 4 butir telur
- 100 gram kentang
- 125 gram gula pasir
- 50 gram margarin
- 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan Taburan:
- 20 gram kismis, dipotong 3 bagian
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih
Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:
- Hal pertama sanggup dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jikalau semua materi yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang diharapkan diantaranya adaah cetakan masakan ringan elok lumpur, kocokan, beberapa buah ember dan sebuah garpu. Dengan mempersiapkan semua peralatan ini maka anda akan sanggup dengan gampang menciptakan hidangan ini.
- Bila peralatan diatas sudah dipersiapkan secara merata kini tinggal kita olah bahan-bahan pada resep yang perlu diolah sebelum dicampur dan diaduk dengan bahan-bahan lainnya. Bahan yang pertama ialah kentang. Silahkan bersihkan materi ini dengan memakai air higienis secara merata untuk membersihkan kotorannya.
- Selanjutnya, potong-potong kentang dengan memakai pisau diatas tatakan. Potong dengan asal saja yang terpenting anda akan lebih gampang untuk mengolah kentang nantinya.
- Kemudian rebus air dalam wadah atau panci dan masukkan kentang kedalamnya. Untuk lalu rebus materi ini secara merata hingga matang dan empuk secara merata.
- Setelah matang angkat hidangan ini dan masukkan dalam mesin penghalus makanan. Lalu haluskan secara merata hingga teksturnya lebih lengket dan halus merata. Nah, sehabis simpulan masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
Cara Membuat Adonan:
- Untuk menciptakan gabungan kali ini sanggup dilakukan dengan terlebih dahulu merebus margarin dalam sebuah panci yang dipanaskan diatas kompor dengan memakai api yang sedang.
- Selanjutnya tuangkan juga garam kedalamnya dan aduk-aduk secara merata. Lalu masak hidangan ini hingga margarin menjadi lebih mencair dan matang secara merata.
- Setelah itu, tambahkan dengan tepung terigu dan aduk-aduk hingga semua materi ini menjadi lebih kalis secara merata. Dan kocok dengan cepat hingga kalis. Setelah itu, angkat dan sisihkan sementara.
- Bila sudah selesai, silahkan masukkan kentang kedalamnya bersama dengan bahan-bahan lainnya menyerupai gula pasir dan juga vanila bubuk. Aduk-aduk semua materi ini secara merata hingga tercampur.
- Setelah itu, masukkan telur kedalamnya satu per satu dengan perlahan sambil diaduk-aduk hingga semua materi ini tercampur secara merata.
- Panaskan cetakan lumpur diatas kompor dengan memakai api yang kecil. Lalu olesi dengan memakai margarin. Hal ini penting dilakukan biar cetakan masakan ringan elok lumpur tidak lengket yang menciptakan gabungan sulit untuk dikeluarkan.
- Tuangkan gabungan kedalamnya dan biarkan hingga dengan setengah matang. Lalu letakkan kismis dibagian atasnya yang sudah anda persiapkan sebelumnya. Tutupi dan masak hidangan ini hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Setelah matang, angkat hidangan ini dan hidangkan dalam piring saji untuk lalu anda akan sanggup menikmati hidangan ini bersama dengan orangtua atau kerabat erat anda.
Jangan lupa pula untuk membagikan resep ini dengan teman dan teman dan berikan pula komentar anda dibawah ini.
0 Comments