Resep Dan Cara Menciptakan Camilan Bagus Muffin Keju Lemon Yang Mengembang Dan Mudah

Nikmati dan hidangkan hidangan kue muffin keju lemon yang sedap dirumah anda. Hidangan ini akan sanggup dengan gampang dan sederhana sehingga anda akan semakin tertarik untuk mencoba resep kali ini dirumah. Yuk, sajikan resep menciptakan hidangan resep camilan anggun muffin keju lemon dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Keju Lemon yang Mengembang dan Mudah

4.8 453

Waktu Memasak

Persiapan: 35 menit

Memasak: 30 menit

Total: 65 menit

Jumlah Porsi

15 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Muffin Keju Lemon yang Mengembang dan Mudah

Bahan-Bahan Kue:

• 250 gram tepung terigu


• 150 gram gula pasir


• 3 sendok teh baking powder


• 20 gram keju cheddar parut


• 1/4 sendok teh garam


• 100 gram mentega


• 1 butir telur ayam


• 235 ml susu cair


• 120 gram keju cheddar parut


• 2 sendok teh parutan kulit jeruk lemon

Cara Membuat Kue Muffin Keju Lemon yang Mengembang dan Mudah

Cara Persiapan:

1. Untuk yang pertama kita akan buat terlebih dahulu mentega cair. Caranya, menyerupai biasa silahkan panaskan wajan diatas kompor dengan memakai api yang sedang. Lalu masukkan margarin kedalamnya dan biarkan sementara hingga materi ini menjadi lebih cair secara merata. Angkat sehabis meleleh dan sisihkan sementara sebelum anda mencampurnya dengan bahan-bahan lainnya.


2. Bila sudah selesai, lanjutkan langkah kali ini dengan memarut kulit lemon. Caranya, ambil satu buah lemon dan parut dengan memakai parutan keju supaya anda lebih gampang melakukanya. Masukkan dalam wadah atau piring kecil. Hanya saja, pastikan bila anda memarut bab luarnya saja dan tidak mengenai bab putihnya alasannya bab ini sanggup berasa pahit.


3. Bila sudah selesai, silahkan panaskan panggangan pada suhu 180 derajat celcius dan tekan tombol start pada panggangan untuk memulai suhu panas. Lalu biarkan sementara hingga panggangan panas merata.


4. Jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan memakai margarin secara merata hingga loyang terbaluti dengan materi ini. Hal ini dilakukan untuk memudahkan adonan supaya tidak lengket pada ketika dimasukkan dalam loyang.

Cara Membuat Adonan:

1. Ayak terlebih dahulu tepung terigu bersama dengan baking powder dan juga garam dengan memakai saringan. Lalu masukkan dalam wadah yang sama dan sisihkan sementara.


2. Bila sudah selesai, silahkan siapkan wadah yang lain dan masukkan telur bersama dengan gula pasir. Aduk-aduk materi ini dengan memakai mixer pada kecepatan yang tinggi hingga mengembang dan lebih mengental hingga adonan menjadi lebih pucat.


3. Setelah itu, tambahkan dengan kulit jeruk dan mentega cair. Aduk-aduk kembali hingga semua materi ini tercampur secara merata.


4. Masukkan tepung terigu dengan adonan yang sudah diayak sebelumnya. Masukkan materi ini bergantian dengan memasukkan susu cair dan aduk-aduk kembali hingga semua materi ini tercampur merata. Masukkan keju ceddar parut yang banyaknya 120 gram. Lalu aduk-aduk semua materi ini secara merata.


5. Setelah semua materi diaduk dan dicampur secara merata silahkan masukkan adonan kedalam wadah atau cetakan muffin yang sudah anda siapkan sebelumnya. Lalu taburi dengan memakai keju parut dan lakukan hal ini pada adonan yang masih tersisa.


6. Panggang adonan dalam panggangan selama kurang lebih 20 menit hingga mengembang dan matang secara merata.

Setelah itu, keluarkan adonan dan sajikan dalam piring saji untuk lalu anda akan siap menikmati hidangan ini selagi masih hangat.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan teman dan berikan pula komentar anda dibawah ini.