Hidangan kue muffin coklat emping mungkin terkesan unik dan gres terdengar ditelinga anda. Namun jangan salah, meski memasukan paduan emping yang biasa dinikmati dengan masakan berasa asin, hidangan kali ini tidak sanggup dianggap remeh begitu saja. Nah, bila anda ingin tau ibarat apa rasanya maka mari kita simak resep masakan ringan anggun muffin coklat emping dibawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Coklat Emping yang Sederhana dan Lezat
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
15 Buah
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Muffin Coklat Emping yang Sederhana dan Lezat
Bahan-Bahan Kue:
- 175 gram tepung terigu
- 1/2 sendok makan baking powder
- 25 gram cokelat bubuk
- 50 gram margarin
- 120 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 50 gram cokelat keping
- 100 gram cokelat masak pekat
Bahan Taburan:
- 1 sendok teh gula tepung
- 1 sendok makan margarin
- 35 gram emping
- 1 sendok makan tepung terigu protein sedang
Cara Membuat Kue Muffin Coklat Emping yang Sederhana dan Lezat
Cara Membuat Bahan Taburan:
- Kita akan persiapkan sahulu materi taburannya. Hal ini akan sanggup dilakukan dengan gampang bila anda sudah mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan dalam menciptakan adonan masakan ringan anggun kali ini. Adapun beberapa peralatan yang akan diharapkan diantaranya ialah sebuah oven, mixer, beberapa wadah, wajan dan sebuah piring saji. Dengan mempersiapkan semua peralatan maka anda akan sanggup melanjutkan pada langkah selanjutnya.
- Panaskan terlebih dahulu panggangan dengan suhu 180 derajat dan tekan tombol start supaya panas mulai berjalan. Lalu sisihkan sementara.
- Olesi loyang muffin dengan margarin secara merata dan alasi bab atasnya dengan memakai kertas muffin. Lalu sisihkan sementara.
- Siapkan sebuah wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya. Lalu kemudian goreng hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya secara merata.
- Lalu remukan secara merata dan masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara dalam wadah.
- Untuk menciptakan materi taburan silahkan campurkan margarin bersama dengan gula tepung, tepung terigu dan juga emping yang sudah diremukan. Aduk-aduk semua materi ini secara merata kemudian masukkan dalam lemari es dan biarkan sementara hingga lebih set.
Cara Membuat Adonan:
- Untuk menciptakan sajian kali ini sanggup dilakukan dengan mengayak bahan-bahan kering ibarat tepung terigu, coklat bubuk dan juga baking powder. Aduk-aduk semua materi ini secara merata hingga tercampur dan teraduk.
- Lalu masukkan kedalamnya gula pasir bersama dengan garam dan aduk-aduk secara merata hingga tercampur. Sisihkan sementara.
- Dalam wadah yang lain silahkan kocok lepas telur bersama dengan bahan-bahan lainnya yakni susu cair dan juga margarin leleh. Aduk-aduk dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan lebih pucat merata.
- Lalu tambahkan adonan ini kedalam adonan tepung terigu dan aduk-aduk dengan perlahan hingga semuanya tercampur dan mengental.
- Masukkan coklat masak pekat kedalamnya yang telah dilelehkan dan aduk-aduk kembali hingga semua materi ini tercampur merata. Lalu tambahkan dengan coklat keping dan aduk-aduk kembali hingga semua materi ini tercampur merata.
- Tuangkan adonan kedalam cetakan muffin yang sudah anda siapkan sebelumnya dan masukkan adonan hingga hampir penuh. Bagian atasnya taburi dengan materi taburan yang sudah kita buat sebelumnya.
- Panggang dalam panggangan selama kurang lebih 25 menit hingga mengembang dan matang secara merata. Anda sanggup mengecek kematangan masakan ringan anggun dengan menusukan tusuk gigi dibagian tengah masakan ringan anggun dan bila tusuk gigi yang dikeluarkan tidak lengket dengan adonan masakan ringan anggun maka anda sanggup mengangkat sajian ini.
Setelah matang, angkat dan keluarkan dari panggangan dan sajikan dalam piring saji untuk kemudian anda akan sanggup menikmati sajian ini dengan keluarga.
0 Comments