Resep Cara Membuat Seblak Sosis Goreng Bumbu Pedas yang Nikmat
Ketika hasrat lapar tiba tengah malam dan kebingungan hendak menyajikan sajian enak apa. Maka tak perlu khawatir nikmatnya hidangan seblak sosis goreng bumbu pedas akan tentu sanggup anda buat di rumah.
Waktu Persiapan 10 menit
Waktu Memasak 10 menit
Total Waktu 20 menit
Porsi 4 orang
Kalori 321 kcal
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
200
gram
kerupuk putih
3
buah
sosis
1
sendok makan
kecap manis
3
batang
caisim,
dipotong-potong
1
lembar
kol,
diiris
1
butir
telur
1
batang
daun bawang,
diiris tipis
2
sendok teh
garam
1/4
sendok teh
merica bubuk
200
ml
air
2
sendok makan
minyak
untuk menumis
Bumbu yang Dihaluskan:
3
butir
bawang merah
2
buah
cabe merah keriting
1
buah
cabai merah besar
2
cm
kencur
2
siung
bawang putih
Langkah-langkah
Persiapan Membuat Seblak Sosis Goreng Bumbu Pedas yang Nikmat:
Untuk menciptakan hidangan kali ini cara yang akan sanggup anda lakukan yakni dengan memperhatikan langkah persiapan. Langkah ini menjadi langkah penting yang akan memudahkan anda untuk menciptakan hidangan kali ini. Hal ini dikarenakan pada langkah persiapan ada beberapa cara untuk mengolah materi dan bumbu pada resep yang penting disimak.
Adapun persiapan pertama yang akan sanggup anda lakukan yakni dengan mengolah kerupuk putihnya. Siapkan sebuah wadah dan masukkan kerupuk putih kedalamnya. Lalu kemudian masukkan air masbodoh dan rendam kerupuk memakai air tersebut.
Biarkan hingga mengembang dan merata hingga tekstur dari kerupuk menjadi lebih lunak dan gampang dicampurkan bersama dengan bahan-bahan lainnya. Untuk itu, saat anda merendam materi ini maka sisihkan sementara.
Selesai dengan kerupuk, silahkan olah sosisnya. Bahan ii perlu dipotong-potong dengan merata sebelum anda mencampurkannya dengan materi lainnya. Potong sosis dengan ukuran yang tidak terlalu tipis. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan merata.
Haluskan pula bumbu yang perlu dihaluskan. Sisihkan dalam wadah dan nantinya campurkan dengan merata.
Cara Membuat Seblak Sosis Goreng Bumbu Pedas yang Nikmat:
Untuk menciptakan hidangan kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan cara mengangkat dan meniriskan kerupuk yang sudah akibat anda rendam. Angkat dan saring sajian ini dengan memakai saringan kemudian sisihkan kerupuk yang sudah lebih mengembang dalam wadah.
Kemudian siapkan sebuah wajan diatas kompor dan nyalakan api yang sedang. Untuk kemudian masukkan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas dengan merata.
Setelah itu, gres masukkan bumbu halus kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata semua sajian ini hingga tercampur dan tercium amis harum yang enak dan sedap.
Kemudian kepinggirkan tumisan bumbu yang sudah matang dan tuangkan telur kedalamnya. Lalu aduk-aduk semua sajian ini dengan merata dan sempurna. Baru tuangkan sosis kedalamnya dan tumis sebentar semoga sosis menjadi lebih mengembang merata.
Masukkan caisim bersama dengan kol yang sudah dipotong dengan merata. Lalu aduk semua materi ini hingga layu dan tercampur merata bersama dengan materi lainnya.
Masukkan kerupuk kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata semua sajian ini hingga tercampur dan merata. Baru bubuhi dengan kecap anggun sedikit saja dan aduk hingga berubah warnanya.
Masukkan garam dan merica debu kedalam sajian ini. Kemudian aduk-aduk dengan merata hingga terbalut dengan bumbu. Masukkan air kedalamnya dan tambahkan pecahan daun bawang.
Catatan Resep
Aduk dengan merata sesudah matang kemudian angkat dan sajian ini akan tentu siap untuk anda nikmati.
0 Comments