Resep Membuat Tempe Goreng Kelapa Gurih yang Kering
Campuran kelapa kedalam hidangan tempe goreng tepung bisa memberikannya rasa gurih yang lebih nikmat. Selain itu, dukungan kelapa pada hidangan ini akan sanggup menciptakan gorengan menjadi lebih renyah. Nah, bagi anda yang juga tertarik menyajikan hidangan yang satu ini di rumah maka tak perlu khawatir anda akan sanggup menciptakan hidangan ini di rumah.
Untuk problem resep dan tata cara melakukannya, tak perlu khawatir dibawah ini ialah beberapa cara dan kumpulan resep yang akan sanggup anda simak.
Waktu Persiapan 10 menit
Waktu Memasak 10 menit
Total Waktu 20 menit
Porsi 15 Buah
Kalori 198 kcal
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
300
gram
tempe
Bahan Pencelup:
1
batang
daun bawang,
diiris tipis
250
ml
air
75
gram
tepung terigu
75
gram
kelapa
parut kasar
25
gram
tepung beras
4
buah
cabai rawit merah,
diiris tipis
500
ml
minyak
untuk menggoreng
Bumbu yang Dihaluskan:
2
siung
bawang putih
1
sendok teh
ketumbar
2
butir
kemiri
1/2
sendok teh
merica
1/2
sendok makan
garam
1
cm
kunyit,
dibakar
1/4
sendok teh
gula pasir
Langkah-langkah
Persiapan Membuat Tempe Goreng Kelapa Gurih yang Kering:
Untuk menciptakan hidangan kali ini silahkan dahulukan mempersiapkan bahan-bahan yang ada pada resep. Hal ini dikarenakan ada beberapa materi pada resep yang perlu diolah terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Adapun materi pertama yang perlu dipersiapkan ialah tempenya. Untuk mengolah materi ini anda akan sanggup melakukannya dengan cara siapkan terlebih dahulu sebuah tatakan dan sebuah pisau. Kemudian silahkan potong tempe kira-kira dengan ukuran 5x8x1/2 cm.
Setelah selesai masukkan tempe kedalam wadah dan sisihkan sementara materi ini sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
Langkah selanjutnya silahkan haluskan bumbu halus dengan merata. Anda bisa memakai ulekan atau dengan memakai mesin blender pada dikala menghaluskan hidangan ini. Lalu sisihkan.
Apabila langkah persiapan diatas sudah anda lakukan dengan keseluruhan. Maka anda akan siap menciptakan racikan bumbu pada hidangan kali ini. Mari simak cara pembuatan hidangan tempe goreng kelapa kali ini.
Cara Membuat Tempe Goreng Kelapa Gurih yang Kering:
Untuk menciptakan hidangan kali ini, silahkan siapkan terlebih dahulu sebuah wadah dengan ukuran yang sedang dan tidak terlalu besar. Kemudian tuangkan tepung terigu kedalamnya dan masukkan air. Lalu aduk dengan merata.
Masukkan pula tepung beras dan berikan dengan cabe rawit bersama dengan daun bawang. Aduk-aduk semua hidangan ini dengan merata dan terakhir masukkan parutan kepala kedalamnya.
Aduk-aduk semua hidangan yang gres saja dimasukkan biar larut dan tercampur dengan merata. Lalu masukkan pula bumbu halus kedalamnya dan aduk dengan merata hingga semua materi ini tercampur dan merata.
Kemudian sesudah itu, sisihkan sementara hidangan ini sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Panaskan sebuah wajan diatas kompor dengan api yang sedang. Lalu masukkan minyak goreng kedalamnya dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata.
Ketika hendak menggoreng hidangan ini maka anda akan sanggup mencelupkan penggalan tempe kedalam materi pencelup dengan merata. Lalu masukkan dalam minyak panas dan goreng hidangan ini hingga matang.
Jangan lupa dibulak-balik biar hidangan ini menjadi lebih matang dengan merata. Angkat dengan memakai serokkan dan sisihkan sementara biar minyaknya meniris.
Catatan Resep
Baru sesudah itu, anda akan sanggup menyajikan hidangan ini dan menikmatinya ketika masih hangat dan lezat.
0 Comments