Sajikan yummy dan mantapnya sajian steak ayam yang akan sanggup anda buat di rumah dengan mudah. Steak yakni salah satu metode pengolahan daging dengan cara dipanggang dan dicampurkan dengan aneka rempah kemudian diguyur dengan aneka saus yang yummy dan sedap. Nah, kalau biasanya sajian ini seringkali anda santap di restoran atau cafe, kali ini anda tidak perlu repot mengeluarkan kocek yang dalam saat ingin merasakan sajian steak yang yummy dan sedap.
Baca juga: Resep Istimewa dan bumbu opor ayam
Sebab kali ini anda akan sanggup anda simak aneka resep steak ayam yang yummy dan sedap dengan aneka kreasi bumbu khas bintang lima yang sedap dan mantap. Penasaran menyerupai apa saja resep steak ayam ala bintang lima yang sanggup anda buat? Mari simak secara eksklusif kumpulan resep mudahnya dibawah ini.
Resep Steak Ayam Goreng Bumbu Saus Teriyaki yang Sedap dan Mantap
Bahan-Bahan:
- 3 buah paha ayam fillet
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Pencelup Ayam:
200 ml air es
Bahan Pelapis Ayam:
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan maizena
Bahan Saus Teriyaki:
- 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang
- 1 sendok makan kikoman
- 1 cm jahe, memarkan
- 1/2 buah paprika hijau, potong memanjang
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sendok makan saus teriyaki siap pakai
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sendok teh air
Bahan Pelengkap:
- 150 gram mix vegetable
- 300 gram kentang goreng
- 1 Sendok teh minyak goreng
Persiapan Membuat Steak Ayam Goreng Bumbu Saus Teriyaki yang Sedap dan Mantap:
- Cara pertama yang akan sanggup anda lakukan dalam menciptakan sajian kali ini yakni dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa materi untuk menciptakan sajian kali ini. Cara ini akan penting untuk dilakukan guna memudahkan anda menciptakan hidangan kali ini. Persiapan pun akan memudahkan anda untuk menciptakan sajian kali ini dengan lebih sederhana.
- Adapun persiapan pertama yang akan sanggup anda lakukan untuk menciptakan sajian kali ini yakni dengan membersihkan ayam sebagai materi utama dari sajian kali ini. Masukkan ayam kedalam wadah dan bawa sajian ini ke daerah cucian.
- Lalu bersihkan dengan air higienis dan aduk-aduk semua sajian ini hingga merata dan kotoran sanggup dihilangkan. Angkat bila ayam sudah higienis dan merata.
- Kemudian sisihkan sementara dalam sebuah wadah alasannya nanti materi ini akan kita campurkan dengan materi lainnya. Maka dari itu, pastikan bila air cucian dalam sajian kali ini ditiriskan dengan merata.
- Lalu kemudian kucuri materi ini dengan memakai air jeruk nipis dan garam. Kemudian aduk-aduk semua materi ini dengan merata dan tercampur bersama dengan materi lainnya secara merata.
- Agar bumbu diatas meresap kedalam ayam dan bekerja menghilangkan busuk anyir dan menunjukkan bumbu pada ayam. Maka silahkan diamkan materi ini selama kurang lebih 10 menit. Lalu sisihkan.
- Aduk pula materi pelapis secara merata dalam sebuah wadah alasannya nanti kita akan mencampurkan ayam dengan materi ini.
Cara Membuat Steak Ayam Goreng Bumbu Saus Teriyaki yang Sedap dan Mantap:
- Untuk menciptakan hidangan kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan gampang yakni dengan menyiapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Kemudian tunggu hingga minyak didalam wajan menjadi lebih panas secara merata.
- Setelah itu, lapisi ayam dengan materi pelapis dengan merata dan gulingkan dengan sempurna. Setelah itu sisihkan sementara.
- Kemudian masukkan kedalam materi pencelup dan tuangkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng materi ini hingga matang dan berwarna kekuningan secara merata.
- Setelah matang, maka anda akan sanggup mengangkat sajian ini dengan memakai serokkan. Lalu tiriskan minyaknya sementara sebelum anda mencampurkan materi ini dengan materi lainnya.
- Untuk menciptakan saus anda akan sanggup melakukannya dengan cara menyiapkan sebuah wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas.
- Baru tumis bawang bombay bersama dengan bawang putih secara merata bersama dengan jahe. Lalu aduk semua materi ini secara merata hingga tercampur dan teraduk. Lalu masukkan paprika kedalamnya dan aduk kembali semua sajian ini hingga layu dan merata.
- Kemudian sehabis itu, masukkan suas teriyaki kedalamnya dan perhiasan kikoman bersama dengan merica hitam, garam dan juga gula pasir. Lalu aduk semua sajian ini dengan merata.
- Setelah itu, tuangkan air kedalamnya dan masak sajian ini hingga mendidih dan matang secara merata sehingga bumbu tercampur.
- Kemudian sehabis itu, masukkan larutan tepung mazeina kedalamnya dan aduk dengan merata kemudian masak hingga meletup-letup.
Angkat sajian saus ini dan siramkan diatas steak ayam yang sudah anda buat sebelumnya. Lalu kemudian sajian ini akan sanggup kita nikmati bersama. Jangan lupa tumis mix vegetable hingga layu dan hidangkan bersama dengan steak dan juga kentang goreng.
Resep Membuat Steak Ayam Saus Mayonaise yang Enak dan Lembut
Bahan-Bahan:
- 300 gram dada ayam fillet
- 1 sendok teh mustard
- 2 sendok makan mayones
- 1 sendok makan mentega tawar
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan saus barbeque instan
Bahan Saus:
- 250 ml kaldu ayam
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 20 gram tepung terigu
- 100 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan mayones
- 1/2 sendok teh garam
- 50 ml cooking krim
- 1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
- 100 gram mixed vegetable
- 50 gram saus tomat
Persiapan Membuat Steak Ayam Saus Mayonaise yang Enak dan Lembut:
- Persiapan pada langkah kali ini berisikan beberapa cara untuk mengolah dan memotong beberapa materi yang ada pada resep sebelum sajian ini dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya secara merata. Mengingat cukup pentingnya langkah kali ini maka mari kita simak menyerupai apa saja langkah persiapan dibawah ini.
- Persiapan pertama yang akan sanggup anda lakukan yakni dengan memotong ayam fillet menjadi dua penggalan secara merata. Gunakan pisau yang tajam untuk memudahkan anda memotong ayam dengan sempurna.
- Bila ayam sudah dibersihkan secara merata maka masukkan kembali ayam kedalam wadah dan bawa ke daerah cucian untuk dibersihkan secara merata biar kotoran dan bakteri yang ada pada materi ini bersih.
- Angkat ayam dan masukkan kedalam wadah dan tiriskan air cuciannya. Untuk kemudian masukkan air jeruk nipis bersama dengan garam. Lalu aduk dengan merata biar semua materi ini tercampur dan teraduk.
- Lalu sehabis itu, biar bumbu ini meresap kedalam ayam dengan tepat maka diamkan dan sisihkan sehabis diberikan bumbu diatas selama kurang lebih 10 menit.
Cara Membuat Steak Ayam Saus Mayonaise yang Enak dan Lembut:
- Untuk menciptakan hidangan ayam kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan gampang dan sederhana. Setelah ayam diberikan dengan bumbu pelumur maka kini campurkan kedalam ayam beberapa bumbu menyerupai merica, mustard, saus barbeque bersama dengan mayonaise.
- Aduk semua bumbu diatas hingga tercampur merata dan teraduk semuanya. Lalu kemudian masukkan mentega kedalamnya untuk selanjutnya aduk dan campurkan semua materi ini dengan merata hingga tercampur.
- Setelah itu, diamkan kembali ayam dengan bumbu ini selama kurang lebih 30 menit biar bumbu meresap dan tercampur merata bersama dengan ayam yang anda sisihkan.
- Lalu kemudian siapkan sebuah oven steak dan panaskan mentega kedalmanya. Lalu oles dengan merata dan sehabis itu gres anda akan sanggup meletakan ayam diatasnya dengan merata.
- Panggang ayam hingga matang dan jangan lupa lumuri dengan bumbu sisa merendam ayam biar steak kali ini lebih berasa yummy dan mantap.
- Nah, sehabis ayam matang maka anda akan sanggup mengangkat sajian ini kemudian sisihkan dalam wadah biar nantinya sanggup dicampurkan dengan suas mayones.
- Untuk menciptakan saus anda sanggup melakukannya dengan cara menyiapkan sebuah wajan dan masukan minyak sedikit saja kedalamnya. Lalu tunggu minyak hingga panas.
- Baru kemudian anda akan sanggup menuangkan bawang putih bersama dengan bawang bombay dan tumis sajian ini hingga tercium busuk harum yang yummy dan sedap.
- Setelah itu, kemudian gres masukkan tepung terigu dan aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur dan teksturnya lebih berbutir.
- Kemudian masukkan kaldu ayam bertahap dengan perlahan dan aduk semua sajian ini hingga licin dan tercampur secara merata.
- Masukkan jamur kancing kedalamnya dan bumbui sajian ini dengan memakai merica bersama dengan gula pasir dan juga garam. Lalu masak semua sajian ini hingga matang dan merata.
- Lalu tuangkan krim kental kedalamnya dan masak sajian ini hingga meletup-letup dan matang dengan merata. Baru masukkan mayones dan aduk dengan merata.
Kini anda akan sanggup menata steak ayam diatas sebuah piring kemudian siramkan sausnya diatasnya. Selanjutnya sajian ini akan tentu sanggup anda nikmati selagi masih hangat dan segar.
Resep Membuat Steak Ayam Saus Jamur yang Mantap dan Enak
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging ayam fillet
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam kasar
- 1/2 sendok makan kecap inggris
Bahan Saus Steak:
- 2 sendok makan terigu
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 50 gram jamur porcini
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 150 ml kaldu ayam
- 3/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan mentega untuk menumis
Bahan Pelengkap:
- 300 gram french fries
- 200 gram mix vegetable
Persiapan Membuat Steak Ayam Saus Jamur yang Mantap dan Enak:
- Sebelum terburu menyimak cara atau resep menciptakan sajian steak kali ini. Cara penting yang perlu untuk anda perhatikan dengan baik dalam menciptakan sajian kali ini yakni dengan memastikan bahwa anda menyimak langkah persiapan kali ini dengan baik. Cara ini akan penting dilakukan guna memudahkan anda untuk menciptakan sajian kali ini.
- Adapun persiapan yang penting anda dahulukan yakni dengan memotong dua ayam fillet yang sudah anda siapkan. Potong materi ini dengan memakai pisau yang tajam untuk lebih gampang melakukannya.
- Bila sudah selesai memotong sajian ini selanjutnya anda akan senantiasa sanggup memasukkan materi ini ke daerah cucian untuk selanjutnya basuh higienis sajian ini hingga merata dan sanggup dipastikan tidak ada sisa kotoran yang masih ada.
- Angkat kembali ayam yang sudah dibersihkan untuk selanjutnya anda akan senantiasa memasukannya kedalam wadah dan sisihkan secara merata sebelum materi ini dicampurkan dengan materi lainnya.
- Silahkan kucuri ayam dengan mengguankan air jeruk nipis dan garam. Lalu aduk semua materi ini dengan merata cara ini dilakukan untuk mengurangi busuk anyir yang ada pada ayam.
- Bila sudah selesai kemudian anda akan sanggup menyisihkan ayam dengan materi diatas selama kurang lebih 10 menit biar bumbu meresap kedalamnya dengan tepat dan merata.
Cara Membuat Steak Ayam Saus Jamur yang Mantap dan Enak:
- Selesai merendam ayam dengan materi diatas maka langkah selanjutnya yang akan sanggup anda lakukan yakni melumuri ayam dengan memakai kecap inggris dan berikan pula dengan tabura merica hitam. Lalu aduk semua sajian ini dengan merata hingga tercampur dan merata.
- Setelah itu, anda akan senantiasa sanggup mendiamkan ayam dengan materi ini selama kurang lebih 15 menit hingga bumbu meresap kedalamnya dengan tepat dan merata.
- Lalu sehabis itu, siapkan sebuah oven dan olesi penggalan permukaannya dengan memakai margarin secara merata. Setelah itu, simpan ayam diatasnya dan panggang ayam hingga matang kira-kira selama 3 menit.
- Setelah itu, angkat ayam dan masukkan materi ini kedalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara sebelum anda mencampurkan materi ini dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
- Untuk menciptakan saus anda akan sanggup melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor dengan memakai api yang sedang.
- Masukkan minyak kedalamnya sedikit saja dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas dan matang merata. Baru selanjutnya masukkan bawang bombay dan tumis semua sajian ini hingga tercium busuk harum yang yummy dan sedap.
- Setelah itu, gres anda akan senantiasa menuangkan potongan jamur kedalamnya dan aduk semua sajian ini hingga layu.
- Masukkan tepung terigu kedalamnya dan aduk semua sajian ini hingga bergumpal dan tercampur secara merata dengan semua materi yang anda masukkan.
- Setelahnya gres masukkan kaldu ayam bertahap dan aduk dengan merata hingga semua sajian ini tercampur merata dengan materi lainnya.
- Lalu masukan bumbu sebagai sentuhan terakhir. Beberapa bumbu yang akan sanggup anda masukkan diantaranya yakni garam, merica bubuk, gula pasir dan juga pala bubuk. Aduk semua materi ini hingga tercampur dengan merata dan masak hingga meletup-letup dengan sempurna.
Nah, sehabis sajian ini matang maka tentunya anda akan sanggup menyajikan materi ini diatas steak ayam yang sudah anda panggang dan santap selagi masih hangat. Jangan lupa sajikan bersama dengan mixed vegetable dimana sajian ini akan sanggup anda tumis terlebih dahulu sebelum dicampurkan bersama dengan steak dan disantap bersama-sama.
0 Comments