Sajikan aneka resep kroket sebagai cemilan atau lauk komplemen santapan keluarga di rumah. Rasanya yang gurih dan enak berpadu dengan tekstur renyah dari hidangan ini akan tentu menciptakan anda semakin semangat menikmati hidangan di rumah. Simak pribadi resep aneka kroket dibawah ini.
Resep Membuat Kroket Kentang Bumbu Gulai yang Lezat dan Nikmat
Nama Resep
Resep Membuat Kroket Kentang Bumbu Gulai yang Lezat dan Nikmat
Review
4.9 review 76
Waktu Memasak
Persiapan : 10 menit
Memasak : 5 menit
Total : 15 Menit
Bahan-Bahan:
- 400 gram kentang
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- 1/2 sendok makan margarin
Bahan Isian:
- 100 gram ayam
- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 200 gram tahu cina
- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang serai, dimemarkan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh air asam jawa dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok teh air, dilarutkan
Bumbu Halus:
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 cm kunyit, dibakar
- 1/8 sendok teh jintan
- 4 butir bawang merah
Bahan Pencelup:
- 100 gram tepung panir oranye
- 3 buah putih telur, dikocok lepas
Persiapan Membuat Kroket Kentang Bumbu Gulai yang Lezat dan Nikmat:
- Untuk menciptakan hidangan kali ini anda akan senantiasa sanggup mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan dan peralatan yang akan diharapkan untuk menciptakan hidangan ini. Selain itu, persiapkan pula semua materi yang ada pada resep.
- Langkah selanjutnya ialah dengan mengupas kentang secara merata. Lalu kukus kentang secara merata dalam kukusan hingga matang dan lunak.
- Lalu angkat dan sisihkan dalam wadah. Kemudian haluskan sajian ini secara merata dengan memakai mesin blender.
- Masukkan dalam wadah yang lain dan sisihkan sajian ini sebelum anda mencampurkannya dengan bahan-bahan lainnya.
- Selanjutnya kita persiapkan pula bahan-bahan untuk isian sajian kali ini. Bahan tersebut yang perlu disiapkan ialah ayamnya. Potong ayam dengan bentuk yang kecil-kecil secara merata.
- Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara. Atau anda sanggup membersihkan sajian ini dengan merata dan sisihkan.
- Selanjutnya ialah dengan memotong kotak kecil tahu cina secara merata. Lalu siapkan dalam wajan minyak panas dan goreng sajian ini hingga berkulit dan matang.
- Angkat tahu dan anda akan sanggup menyisihkan sajian ini sebelum dicampurkan bersama dengan bahan-bahan lainnya secara merata.
Cara Membuat Kroket Kentang Bumbu Gulai yang Lezat dan Nikmat:
- Untuk menciptakan hidangan kali ini mari kita awali dengan terlebih dahulu menciptakan isinya. Caranya ialah dengan menyiapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya secara merata.
- Setalah minyak panas maka anda akan sanggup memasukkan bumbu halus kedalamnya dan masukkan pula daun jeruk bersama dengan lengkuas dan juga serai. Aduk-aduk semua sajian ini hingga tercium kedaluwarsa harum yang enak dan sedap.
- Selanjutnya masukkan ayam kedalamnya dan aduk-aduk secara merata hingga berubah warnanya. Baru masukkan tahu kedalamnya dan aduk-aduk secara merata.
- Kemudian masukan santan bersama dengan air asam. Lalu tambahkan dengan gula, garam bersama dengan merica bubuk. Aduk-aduk dan masak hingga bumbu meresap kedalam materi ini dengan merata.
- Sementara untuk menciptakan kulitnya anda akan sanggup mencampurkan kentang bersama dengan bumbu menyerupai garam, gula pasir, pala bubuk, dan merica debu serta margarin. Aduk-aduk semua sajian ini hingga dengan tercampur merata.
- Ambil sebanyak 20 gram gabungan dan pipihkan kemudian berikan isian didalamnya. Kemudian anda akan sanggup membentuknya dengan bulatan yang sama ukuran.
- Gulingkan sajian ini diatas tepung panir secara merata dan masukkan kedalam materi pencelup. Lalu gulingkan kembali diatas tepung panir secara merata.
- Goreng didalam minyak panas hingga matang secara merata dan berwarna kecoklatan.
Bila sudah matang maka anda akan sanggup mengangkat sajian ini untuk kemudian hidangkan dalam piring saji dan nikmati.
Resep Membuat Kroket Ayam yang Meleleh dan Renyah
Nama Resep
Resep Membuat Kroket Ayam yang Meleleh dan Renyah
Review
4.9 review 76
Waktu Memasak
Persiapan : 10 menit
Memasak : 5 menit
Total : 15 Menit
Bahan-Bahan:
- 300 gram kentang
- 1/2 sendok teh garam
- 1 buah kuning telur
- 20 gram susu bubuk
- 1 sendok teh margarin
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
- 2 buah paha ayam tanpa tulang
- 1/4 buah bawang bombay dicincang halus
- 50 gram mayones
- 75 gram keju cepat leleh diparut
- 2 sendok makan saus tomat
Bahan Pelapis:
- 75 gram tepung panir kasar
Bahan Pencelup:
- 2 butir telur kocok lepas
Persiapan Membuat Kroket Ayam yang Meleleh dan Renyah:
- Cara pertama yang penting dilakukan untuk menciptakan hidangan kali ini ialah dengan terlebih dahulu mengupas kentang secara merata. Lalu pastikan anda membersihkan sajian ini dengan memakai air higienis secara merata.
- Selanjutnya ialah dengan menyiapkan kukusan dan masukkan kentang yang sudah anda bersihkan kedalamnya. Kukus sajian ini hingga matang dan lunak secara merata.
- Bila sudah matang maka angkat sajian ini dan masukkan dalam sebuah wadah. Lalu dikala masih panas maka haluskan sajian ini dengan memakai ulekan. Bila sudah halus secara merata maka anda akan sanggup menyisihkannya sebelum mencampurkan sajian ini bersama dengan bahan-bahan lainnya.
- Langkah selanjutnya ialah dengan mencuci ayam tanpa tulang hingga higienis secara merata. Angkat dan siapkan air dalam panci kemudian panaskan dan masukkan ayam kedalamnya.
- Rebus sajian ini hingga matang secara merata dan angkat kemudian suwir-suwir kemudian sisihkan sajian ini sebelum anda mencampurkannya dengan bahan-bahan lainnya.
Cara Membuat Kroket Ayam yang Meleleh dan Renyah:
- Untuk menciptakan hidangan kroket kali ini anda akan sanggup mempersiapkan materi isiannya terlebih dahulu. Caranya silahkan siapkan sebuah wadah atau bejana dengan ukuran yang sedang.
- Lalu kemudian masukkan ayam suwir kedalamnya dan tambahkan dengan mayonaise secara merata. Lalu aduk-aduk sajian ini hingga tercampur.
- Kemudian sehabis itu, berikan bawang bombay yang telah dicincang halus. Kemudian tambahkan pula saus tomat kedamnya dan keju yang sudah diparut.
- Aduk-aduk semua materi diatas semoga tercampur menjadi satu secara merata dan sisihkan materi isian ini sebelum dicampurkan dengan materi lainnya.
- Selanjutnya ialah dengan menciptakan materi kulitnya. Caranya ialah dengan mencampurkan kentang bersama dengan susu bubuk, kuning telur dan juga garam. Aduk-aduk semua sajian ini secara merata. Lalu tambahkan merica debu bersama dengan pala debu dan sedikit margarin.
- Aduk dan uleni semua materi diatas secara merata hingga tercampur dan teraduk.
- Ambil sedikit kulit dan pipihkan sajian ini secara merata kemudian berikan isian didalamnya dan bentuk dengan bentuk bulat. Lakukan hal yang sama pada sisa gabungan yang masih ada.
- Gulingkan sajian ini diatas tepung panir dan celupkan kedalam telur. Lalu gulingkan kembali diatas tepung panir secara merata.
- Siapkan penggorengan dan masak sajian ini didalamnya hingga berwarna kecoklatan dan matang secara merata.
Bila sudah matang maka anda akan sanggup menikmati sajian ini dikala masih hangat semoga keju terasa meleleh dan masih segar dikala disantap.
Resep Membuat Kroket Singkong Isi Ikan Bumbu Rica yang Sedap
Nama Resep
Resep Membuat Kroket Singkong Isi Ikan Bumbu Rica yang Sedap
Review
4.9 review 76
Waktu Memasak
Persiapan : 10 menit
Memasak : 5 menit
Total : 15 Menit
Bahan-Bahan:
- 500 gram singkong
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh garam
- 1 sendok makan margarin
- 1/8 sendok teh pala bubuk
Bahan Isi:
- 100 gram ikan tongkol
- 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- 1/4 sendok teh air jeruk nipis
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 tangkai daun kemangi
- 30 ml santan
Bumbu Halus:
- 1 buah tomat merah kecil
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 cm jahe
Bahan Pelapis:
- 100 gram tepung panir kasar
- 2 butir telur, kocok lepas
Persiapan Membuat Kroket Singkong Isi Ikan Bumbu Rica yang Sedap:
- Langkah pertama untuk mengawali resep kali ini ialah dengan terlebih dahulu mengupas singkongnya secara merata. Lalu kemudian potong-potong singkong dengan ukuran yang lebih kecil dan basuh hingga higienis dengan memakai air yang mengalir.
- Kemudian sehabis itu, siapkan sebuah kukusan dan kukus singkong kedalamnya hingga matang dan merata. Selama kurang lebih 20 menit.
- Bila singkong sudah matang maka langkah selanjutnya ialah dengan menghaluskan singkong ketik masih panas. Cara ini akan memudahkan anda untuk sanggup menghaluskan singkong dengan lebih mudah. Maka demikian, silahkan haluskan sajian ini dengan merata.
- Langkah selanjutnya ialah dengan mempersiapkan materi isian untuk sajian kali ini. Silahkan sediakan fillet ikan tongkol dan kucuri sajian ini dengan memakai air jeruk nipis. Lalu aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur.
- Langkah selanjutnya ialah dengan menyisihkan ikan dalam wadah sehabis diberikan lumuran air jeruk nipis secara merata. Cara ini dilakukan semoga kedaluwarsa bacin pada ikan sanggup dihilangkan.
Cara Membuat Kroket Singkong Isi Ikan Bumbu Rica yang Sedap:
- Setelah final dengan persiapan diatas anda akan senantiasa sanggup mempersiapkan materi isiannya secara merata. Cara ini sanggup dilakukan dengan mempersiapkan kukusan dalam sebuah panci dan masukkan kedalamnya ikan tongkol fillet yang sudah dipersiapkan secara merata.
- Lalu sehabis itu, angkat sajian ini sehabis matang maka anda akan sanggup menyuwir-nyuwir sajian ini secara merata.
- Panaskan sebuah wajan dan anda akan sanggup menuangkan minyak kedalamnya secara merata. Bila sudah panas maka anda akan sanggup memasukkan bumbu halus bersama dengan daun jeruk bersama dengan serai. Lalu adukk-aduk sajian ini hingga harum dan masak hingga layu.
- Kemudian masukkan pula ikan tongkol yang sudah disuwir dan aduk-aduk hingga merata hingga semua materi ini tercampur dan bumbu meresap kedalamnya dengan merata.
- Masukkan garam kedalamnya bersama dengan gula pasir dan tuangkan pula santan. Aduk-aduk dan masak hingga bumbu meresap kedalam ikan secara merata.
- Menjelang diangkat anda akan sanggup menuangkan daun kemangi kedalamnya. Lalu aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga layu.
- Baru kemudian angkat sajian ini dan dinginkan sementara sebelum anda mencampurkan sajian ini dengan bahan-bahan lainnya.
- Sementara untuk menciptakan materi kulit anda akan sanggup melakukannya dengan cara mengaduk rata materi kulit dan campurkan.
- Lalu kemudian ambil sedikit gabungan kulit dan pipihkan dengan memakai tangan. Baru berikan isian kedalamnya secara merata.
- Celupkan sajian ini kedalam materi pencelup dan gulingkan diatas tepung panir. Lalu sisihkan dan lakukan hal yang sama pada gabungan yang masih ada.
- Siapkan minyak goreng dalam sebuah wajan dan panaskan secara merata dan goreng materi tersebut hingga merata.
Sajikan hidangan ini dalam sebuah wadah dan nikmati bersama dengan saus dan materi komplemen lainnya. Anda akan sanggup menyajikan hidangan ini bersama dengan nasi atau dijadikan cemilan.
Resep Membuat Kroket Makaroni Keju yang Gurih dan Lezat
Nama Resep
Resep Membuat Kroket Makaroni Keju yang Gurih dan Lezat
Review
4.9 review 76
Waktu Memasak
Persiapan : 10 menit
Memasak : 5 menit
Total : 15 Menit
Bahan-Bahan:
- 100 gram makaroni
- 2 sendok makan margarin
- 3/4 sendok teh garam
- 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 150 ml susu cair
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 gram keju cheddar parut
Bahan Isian:
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1 buah cabe merah, diiris halus
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 buah wortel, dipotong kotak kecil
- 100 gram kornet
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis:
- 2 butir telur
- 100 gram tepung panir oranye
Persiapan Membuat Kroket Makaroni Keju yang Gurih dan Lezat:
- Untuk menciptakan hidangan kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan terlebih dahulu mempersiapkan makaroninya. Cara ini akan penting dilakukan guna memudahkan anda untuk menciptakan sajian kali ini.
- Makaroni sanggup anda olah dengan cara mempersiapkan panci dan masukkan air kedalamnya. Lalu tuangkan makaroni kedalamnya dan rebus sajian ini hingga matang secara merata.
- Angkat sajian ini dan saring dalam sebuah saringan kemudian siram dengan memakai air dingin. Cara ini dilakukan untuk menjaga kekenyalan dari hidangan makaroni yang anda rebus.
- Langkah selanjutnya ialah dengan memastikan bahwa semua materi sudah anda persiapkan secara merata.
Cara Membuat Kroket Makaroni Keju yang Gurih dan Lezat:
- Untuk menciptakan hidangan kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan terlebih dahulu menciptakan materi kulitnya. Cara ini sanggup anda lakukan dengan memanaskan margarin dalam sebuah wajan. Aduk-aduk hingga margarin menjadi lebih cair dan panas merata.
- Lalu sehabis itu, masukkan bawang putih kedalamnya dan tumis sajian ini hingga harum dan tercium kedaluwarsa yang enak.
- Kemudian tambahkan tepung terigu kedalamnya. Lalu aduk-aduk semua sajian ini hingga berbutir dan mengental.
- Masukkan susu cair kedalamnya bertahap dan aduk-aduk sajian ini hingga licin dan mengental merata.
- Tuangkan makaroni kedalamnya makaroni bersama dengan garam dan juga merica bubuk. Aduk-aduk secara merata hidangan ini hingga merata.
- Lalu masukkan keju parut dan pala debu kedalamnya dan aduk-aduk kembali hingga sajian ini hingga kalis dan merata. Baru dinginkan.
- Untuk menciptakan materi isian sanggup dilakukan dengan memanaskan minyak dan tumis kedalamnya bawang putih bersama dengan cabe aduk dan masak sajian ini hingga harum.
- Masukkan kornet kedalamnya bersama dengan wortel dan aduk sajian ini hingga matang. Masukkan bumbu menyerupai gula, garam dan merica bubuk. Lalu aduk merata semua sajian ini.
- Bila sudah final ambil adonan, pipihkan dan isikan isian didalamnya kemudian bentuk oval. Dan goreng dalam minyak panas hingga matang secara merata.
0 Comments