Sajikan dan nikmati enaknya sip iga dengan variasi bumbu yang sedap dan enak. Sajian sop akan cocok dinikmati kapan saja dan dimana saja, apalagi ditambah dengan bumbu rempah yang enak dan enak tentu menciptakan kuah dari sajian kali ini semakin menggoda.
Nah, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan ini di rumah dengan gampang dan sederhana. Maka tak perlu khawatir koleksi aneka resep sop iga rumahan kali ini akan sanggup anda nikmati dengan gampang di rumah. Berikut ini kami berikan resepnya hanya untuk anda mari simak secara pribadi dibawah ini.
Resep Sop Iga Kuah Bumbu Rempah yang Nikmat
Nama Resep
Resep Sop Iga Kuah Bumbu Rempah yang Nikmat
Review
4.9 review 76
Waktu Memasak
Persiapan : 45 menit
Memasak : 40 menit
Total : 85 Menit
Bahan-Bahan:
- 700 gram iga
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1500 ml air
- 1 sendok teh pala bubuk
- 3 cm kayumanis
- 5 butir cengkeh
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 3 batang seledri, ikat
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1 batang seledri, iris halus
- 1 batang daun bawang iris halus
- 2 sendok teh gula pasir
Persiapan Membuat Sop Iga Kuah Bumbu Rempah yang Nikmat:
- Untuk persiapan kali ini anda akan sanggup menciptakan sajian ini dengan terlebih dahulu menuangkan iga dalam sebuah wadah secara merata. Gunakan wadah dengan ukuran yang sedang yang memungkinkan iga ditampung didalamnya dengan merata.
- Lalu sesudah itu, anda akan sanggup membawa iga ke kawasan cucian secara merata. Ditempat cucian silahkan bersihkan iga secara merata dan pastikan kotoran dan basil yang mungkin terdapat pada iga dibersihkan secara merata.
- Remas-remas sajian ini pada ketika mencuci iga untuk memastikan daging dan tulang iga dibersihkan secara merata.
- Bila sudah simpulan mencuci atau membersihkan iga maka langkah selanjutnya ialah dengan terlebih dahulu mengucuri iga dengan memakai air jeruk nipis.
- Aduk-aduk secara merata dan diamkan iga dengan bumbu ini. Cara ini dilakukan untuk mengurangi bau bacin yang ada pada iga.
- Untuk itu, sisihkan dan diamkan sajian ini secara merata sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Cara Membuat Sop Iga Kuah Bumbu Rempah yang Nikmat:
- Bila sudah simpulan dengan persiapan diatas maka langkah selanjutnya yang akan sanggup anda lakukan ialah dengan terlebih dahulu menyiapkan air didalam panci dan panaskan secara merata.
- Kemudian gres masukkan iga kedalamnya dan rebus sajian ini hingga mendidih secara merata dan berbusa. Setelah itu, buang air rebusan ini dan sisihkan kembali.
- Siapkan air rebusan yang gres dan masukkan jahe kedalamnya bersama dengan kayu manis. Lalu tambahkan pula rempah lainnya menyerupai cengkeh, pala bubuk dan masak sajian iga hingga setengah matang secara merata.
- Tuangkan garam kedalamnya dan bumbui dengan memakai rempah lain yakni merica dan berikan seledri yang sudah anda ikat secara merata.
- Baru sesudah itu masak kembali sajian ini hingga matang dan meresap bumbu kedalamnya secara merata.
- Baru tuangkan daun bawang kedalam sajian ini secara merata menjelang diangkat. Cara ini dilakukan untuk memperlihatkan rasa dan selera pada sajian ini secara merata.
- Jangan lupa cicipi bumbu hingga pas. Bila anda mendapati bumbu belum pas maka jangan sungkan untuk menambahkan lebih banyak bumbu kedalamnya.
Nah, sesudah bumbu meresap kedalamnya dan dirasa sudah pas maka anda akan sanggup mematikan api. Lalu masukkan sajian sop iga kedalam sebuah wadah atau mangkuk saji. Untuk selanjutnya hidangan ini akan sanggup anda nikmati bersama dengan sepiring nasi hangat dan tambahan perhiasan menyerupai emping atau kerupuk yang renyah.
Resep Sop Janda yang Pedas Gila dengan Kuah Hijau yang Sedap
Nama Resep
Resep Sop Janda yang Pedas Gila dengan Kuah Hijau yang Sedap
Review
4.9 review 76
Waktu Memasak
Persiapan : 45 menit
Memasak : 40 menit
Total : 85 Menit
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging sengkel
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 15 buah cabe rawit hijau, dimemarkan
- 2.000 ml air
- 20 buah cabe rawit hijau utuh
- 1 blok kaldu sapi
- 2 cm kayumanis
- 4 sendok teh garam
- 2 butir cengkeh
- 1 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah, digoreng
- 3 siung bawang putih, digoreng
- Bahan Pelengkap:
- 2 batang daun bawang, diiris halus
- 2 tangkai seledri, diiris halus
Persiapan Membuat Sop Janda yang Pedas Gila dengan Kuah Hijau yang Sedap:
- Untuk persiapan kali ini anda akan sanggup mempersiapkan beberapa materi untuk menciptakan hidangan kali ini. Cara ini akan penting dilakukan untuk memudahkan anda untuk menciptakan sajian kali ini.
- Bahan yang penting untuk anda olah terlebih dahulu ialah daging sengkelnya. Cara ini akan penting anda perhatikan dengan baik guna memudahkan anda menyajikan hidangan sop janda kali ini.
- Untuk itu, silahkan masukkan daging dalam wadah dan siapkan tatakan bersama dengan sebuah pisau. Lalu gunakan materi ini untuk memotong daging secara merata. Lalu masukkan kembali dalam sebuah wadah dan sisihkan.
- Selesai dipotong maka anda akan sanggup mencuci sajian ini dengan memakai air higienis secara merata. Lalu pastikan anda meremas-remas daging pada ketika mencucinya untuk menghilangkan kotoran yang mungkin melekat pada daging.
- Selanjutnya ialah dengan mengucuri daging dengan memakai air jeruk nipis dan berikan taburan garam kedalamnya. Lalu aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur.
- Cara diatas dilakukan untuk mengurangi bau bacin yang melekat pada daging. Maka demikian, diamkan sajian ini secara merata biar meresap kedalam daging selama kurang lebih 15 menit.
Cara Membuat Sop Janda yang Pedas Gila dengan Kuah Hijau yang Sedap:
- Untuk menciptakan hidangan kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah panci dan masukkan air yang sudah anda siapkan kedalamnya.
- Tuangkan pula bumbu halus kedalamnya dan aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur dan bumbu larut bersama dengan kuah.
- Selanjutnya gres masukkan daging sengkel kedalamnya dan aduk-aduk secara merata. Lalu ikuti dengan menuangkan cabe rawit utuh kedalamnya bersama dengan cabe yang sudah anda memarkan secara merata.
- Langkah selanjutnya ialah dengan memasukkan rempah menyerupai cengkeh, kayu anggun dan masak sajian ini hingga harum.
- Periksa daging bila masih belum matang maka anda akan sanggup melanjutkan memasak sajian ini hingga daging menjadi lebih lunak secara merata.
- Setelah daging empuk maka silahkan masukkan bumbu menyerupai garam, gula, merica bubuk dan juga kaldu sop sapi berbentuk blok. Aduk-aduk semua bumbu ini biar tercampur dan larut bersama dengan air.
- Lalu masak kembali hingga bumbu meresap kedalam daging dan jangan lupa untuk merasakan bumbu dari sajian ini secara merata.
- Kemudian masukan pula materi perhiasan lainnya untuk menambah aroma dan rasa dari sajian ini secara merata.
Nah, sesudah matang maka anda angkat sanggup mengangkat sajian ini untuk kemudian nikmati bersama dengan sepiring nasi hangat. Kuah sop daging kali ini mempunyai cita rasa pedas yang kuat. Kaprikornus demikian, nikmati sajian ini dengan perlahan biar jangan hingga anda tersedak alasannya ialah tidak hati-hati.
Resep Sop Iga Makaroni yang Nikmat dan Gurih
Nama Resep
Resep Sop Iga Makaroni yang Nikmat dan Gurih
Review
4.9 review 76
Waktu Memasak
Persiapan : 45 menit
Memasak : 40 menit
Total : 85 Menit
Bahan-Bahan:
- 500 gram iga sapi
- 75 gram makaroni kerang
- 5 lembar kol potong-potong
- 75 gram buncis, potong-potong
- 2 buah wortel potong lingkaran 1 cm
- 2 buah kentang, potong-potong kotak
- 1 batang seledri ikat
- 25 gram jamur kuping
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 1/8 sendok makan garam
- 1.500 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu yang Dihaluskan:
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Bahan Taburan Sop:
- 1 sendok makan bawang merah goreng
Persiapan Membuat Sop Iga Makaroni yang Nikmat dan Gurih:
- Untuk mengawali langkah kali ini silahkan olah atau persiapkan iga sebagai materi utama dari sajian kali ini. Cara ini akan penting sekali guna memudahkan anda mengolah sajian ini dengan lebih sederhana dan praktis.
- Mengolah iga sanggup anda lakukan dengan terlebih dahulu menuangkan iga dalam sebuah wadah. Gunakan wadah dengan ukuran yang sedang atau cukup untuk menampung iga yang sudah anda beli.
- Selanjutnya bawa materi ini ke kawasan cucian dan di kawasan cucian bersihkan sajian ini secara merata. Jangan lupa pastikan untuk meremas-remas iga secara merata.
- Bila sudah dibersihkan secara merata maka anda akan sanggup menuangkan kembali sajian ini kedalam sebuah wadah secara merata.
- Lalu kucuri sajian ini dengan memakai air jeruk nipis secara merata. Berikan pula sedikit garam kedalamnya dan sisihkan materi ini.
- Cara diatas dilakukan biar bau bacin pada iga sanggup sedikit dihilangkan. Untuk itu, maka sisihkan sajian ini selama kurang lebih 15 menit.
Cara Sop Iga Makaroni yang Nikmat dan Gurih:
- Untuk menciptakan sajian kali ini anda akan senantiasa sanggup melakukannya dengan terlebih dahulu merebus iga dalam sebuah panci. Lalu masak sajian ini hingga mendidih.
- Masukkan sediki cuilan jahe dan berikan garam kedalamnya. Masak sajian ini hingga setengah matang dan kuahnya berbusa.
- Kemudian ganti kuah dengan air yang gres kemudian masak kembali sajian iga hingga matang secara merata.
- Selagi menunggu sajian iga matang merata, maka anda akan sanggup merebus makaroni dalam sebuah panci hingga empuk dan kenyal. Angkat makaroni dan sisihkan sementara.
- Selanjutnya, siapkan wajan dan masukkan minyak kedalamnya. Setelah panas gres masukkan bumbu halus kedalamnya dan tumis sajian ini secara merata.
- Baru tuangkan bumbu ini kedalam rebusan air iga dan biarkan mendidih dan meresap kedalam iga secara merata.
- Setelah itu, gres masukkan seledri kedalamnya bersama dengan wortel. Aduk-aduk dan masak sajian ini secara merata hingga tercampur.
- Masak sajian ini hingga setengah matang dan masukkan kol bersama dengan buncis. Lalu bumbui dengan garam dan merica bubuk secara merata.
- Baru masukkan makaroni kedalamnya bersama dengan jamur yang sudah dipotong-potong secara merata. Lalu kemudian masukkan pula duan bawang kedalamnya. Lalu masak sajian sebentar gres angkat.
Bila sudah matang anda akan sanggup menyajikan hidangan ini bersama dengan perhiasan sajian ini. Anda pun akan pula sanggup menyantap sajian ini selagi masih hangat bersama dengan nasi pulen.
Resep Membuat Sop Iga Kambing Cabai Kuah Pedas yang Menggugah Selera
Nama Resep
Resep Membuat Sop Iga Kambing Cabai Kuah Pedas yang Menggugah Selera
Review
4.9 review 76
Waktu Memasak
Persiapan : 45 menit
Memasak : 40 menit
Total : 85 Menit
Bahan-Bahan:
- 750 gram iga kambing
- 4 cm kunyit, bakar, memarkan
- 8 butir bawang merah, bakar, iris
- 2 lembar daun salam
- 3 siung bawang putih, bakar, iris
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 2.000 ml kaldu daging
- 2 buah jeruk lemon, ambil airnya
- 1 buah tomat, potong-potong
- 5 buah cabe rawit merah utuh, memarkan
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan garam
- 3/4 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Persiapan Membuat Sop Iga Kambing Cabai Kuah Pedas yang Menggugah Selera:
- Untuk menciptakan sajian kali ini caranya cukup gampang dan sederhana anda hanya perlu menyiapkan sebuah bejana dan masukkan iga yang sudah anda beli dan anda potong secara merata kedalamnya.
- Bawa iga ke kawasan cucian kemudian bersihkan sajian ini secara merata di kawasan cucian. Untuk memastikan biar materi ini dibersihkan secara merata anda akan sanggup meremas iga pada ketika dibersihkan.
- Bila sudah simpulan maka angkat dari air, kemudian masukkan kembali kedalam wadah dan tiriskan airnya secara merata.
- Kemudian sesudah itu, kucuri iga dengan memakai air jeruk nipis kemudian berikan taburan garam. Aduk-aduk semua sajian ini secara merata dan pastikan anda menyisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan materi lainnya.
- Cara diatas dilakukan untuk mengurangi bau bacin pada iga kambing. Untuk itu, sesudah diberikan air jeruk nipis maka anda akan sanggup menyisihkan sajian ini sementara selama kurang lebih 15 menit.
Cara Membuat Sop Iga Kambing Cabai Kuah Pedas yang Menggugah Selera:
- Untuk menciptakan hidangan kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan terlebih dahulu memanaskan minyak dalam sebuah wajan.
- Lalu sesudah minyak panas gres anda akan sanggup memasukkan bawang merah bersama dengan bawang putih. Tambahkan pula daun salam kedalamnya bersa,a dengan kunyit yang sudah anda bakar.
- Selanjutnya masukkan lengkuas dan tumis sajian ini hingga layu dan tercium bau harum yang enak dan sedap.
- Kemudian anda akan sanggup memasukkan iga kambli kedalamnya dan tuangkan pula materi perhiasan menyerupai pala bubuk dan juga tomat.
- Baru masukkan air kedalamnya dan bumbu sajian ini dengan memakai garam bersama dengan gula, merica dan juga pala bubuk. Aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur.
- Bila sudah simpulan langkah selanjutnya anda akan sanggup memasak sajian ini hingga matang dan berkuah. Lalu tambahkan pula air jeruk lemon kedalamnya dan aduk-aduk sajian ini secara merata hingga tercampur.
Setelah matang selanjutnya silahkan berikan air jeruk lemon kedalamnya dan aduk merata hingga tercampur.
Kini sajian sop iga kambing pedas kuah enak sudah simpulan anda akan sanggup menyajikan hidangan ini dalam wadah dan nikmati selagi masih hangat.
0 Comments