Kumpulan Resep Martabak Asin Kreasi Keluarga Yang Nikmat

Sajikan dan nikmati enak dan gurihnya martabak asin untuk keluarga anda. Inilah beliau resep kumpulan martabak asin kreasi keluarga untuk kuliner ringan yang nikmat.

Resep Martabak Mini Renyah dengan Isi yang Nikmat

Nama Resep

Resep Martabak Mini Renyah dengan Isi yang Nikmat

4.9 review 76

Waktu Memasak

Persiapan : 75 menit
Memasak : 10 menit
Total : 85 Menit

Bahan-Bahan Kulit Martabak:

• 10 lembar kulit lumpia


• air secukupnya


• 1 sendok teh tepung kanji


• secukupnya minyak

Bahan Isian:

• 100 gr daging ayam


• 3 butir telur


• 100 gr tahu putih


• 1 buah bawang bombay, iris halus


• secukupnya merica bubuk


• secukupnya garam


• 5 batang daun bawang, iris halus


• secukupnya penyedap rasa

Cara Membuat Isian Martabak Mini Renyah dengan Isi yang Nikmat:

1. Untuk cara yang pertama kali ini kita akan awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu menciptakan materi isian untuk sajian martabak asin kali ini. Untuk itu, silahkan bersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar.


2. Bawa ayam ke daerah cucian dan basuh higienis dengan memakai air yang mengalir. Kemudian kucuri ayam dengan memakai air jeruk nipis dan sedikit taburan garam. Cara ini dilakukan untuk mengurangi busuk bau yang ada pada ayam.


3. Setah selesai, kemudian cincang ayam dengan memakai pisau dan lakukan diatas tatakan secara merata hingga tekstur ayam menjadi lebih tercampur secara merata.


4. Untuk menciptakan hidangan kali ini, silahkan siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak kedalamnya sedikit saja. Lalu nyalakan api yang sedang dan tunggu hingga minyak pada wajan menjadi lebih panas secara merata.


5. Baru sesudah itu, masukkan bawang bombay secara merata dan tumis sajian ini hingga tercium busuk harum yang enak dan sedap.


6. Selagi menunggu hingga harum, silahkan hancurkan tahu dengan memakai garpu secara merata. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sajian ini secara merata.


7. Kemudian masukkan kedalamnya tahu bersama dengan ayam dan masak hingga kering dan berubah warna ayam menjadi lebih pucat secara merata.


8. Kemudian sesudah itu, gres masukkan telur kedalamnya dan aduk-aduk hingga semua sajian ini tercampur merata dengan materi lainnya. Tambahkan dengan bumbu menyerupai garam dan merica. Lalu aduk-aduk secara merata hingga tercampur.


9. Menjelang diangkat silahkan masukkan daun bawang kedalamnya dan aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur rata.


10. Angkat sajian isian yang sudah matang dan hidangkan dalam piring untuk selanjutnya sisihkan sementara sebelum anda menciptakan sajian kali ini.

Cara Membuat Martabak Renyah:

1. Untuk menciptakan hidangan kali ini lakukan dengan terlebih dahulu merebus air yang sudah anda siapkan. Kemudian masukkan tepung kanji kedalamnya dan aduk-aduk secara merata hingga tercampur. Kemudian masak hingga gabungan ini mengental secara merata.


2. Lalu ambil satu lembar kulit lumpia dan isikan dengan materi isian dibagian tengahnya secara merata. Lalu lipat dengan rapi dengan bentuk persegi.


3. Kemudian bab ujungnya sanggup anda rekatkan dengan memakai larutan tepung kanji yang sudah anda aduk sebelumnya.


4. Lakukan hal yang sama pada sisa gabungan yang masih tersedia. Kemudian sisihkan dalam wadah sebelum anda menggoreng hidangan kali ini.


5. Siapkan sebuah wajan sesudah anda simpulan melipat materi diatas. Kemudian masukkan minyak goreng kedalamnya dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata.


6. Masukkan martabak kedalamnya dan goreng hingga matang. Gunakan api yang kecil semoga martabak matang dan renyah secara merata.

Setelah sajian martabak kali ini matang dan berwarna kecoklatan secara merata. Angkat sajian ini dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian anda akan sanggup menikmati sajian ini bersama dengan keluarga.

Resep Martabak Sayur Kreasi Sederhana yang Lezat

Nama Resep

Resep Martabak Sayur Kreasi Sederhana yang Lezat

4.9 review 76

Waktu Memasak

Persiapan : 75 menit
Memasak : 10 menit
Total : 85 Menit

Bahan-Bahan:

• 4 lbr Kulit Lumpia


• 1/4 cangkir air


• 1 sdt tepung aci

Bahan Isian:

• 30 gr Wortel


• 1 bh Sosis


• 2 btr Telur


• 59 gr Kol


• 2 btg Daun Bawang


• 1 buah bawang bombay


• 4 bh Jamur Kancing


• 6 bh Buncis


• 1/2 bks penyedap rasa ukuran 11 gr


• 200 ml Minyak Goreng

Cara Membuat Isian Martabak Sayur Kreasi Sederhana yang Lezat:

1. Untuk menciptakan hidangan kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan menciptakan terlebih dahulu materi isiannya. Hal ini akan penting untuk anda lakukan dengan baik semoga nantinya ketika anda hendak mengatur pembuatan sajian ini. Maka semuanya akan sanggup dilakukan dengan gampang ketika materi isian sudah dibuat.


2. Untuk itu, pastikan semua materi yang sudah anda siapkan akan sanggup anda buat dengan sajian kali ini. Siapkan beberapa buah wadah dan satu buah pisau serta sebuah tatakan.


3. Bahan pertama kita akan olah terlebih dahulu buncisnya. Silahkan potong-potong buncis dengan bentuk dan ukuran yang kecil. Lalu sesudah itu, potong dan sisihkan dalam wadah secara merata.


4. Kemudian untuk daun bawang anda akan sanggup melakukannya dengan mengiris daun bawang secara merata hingga halus. Setelahnya sisihkan dalam wadah.


5. Bahan selanjutnya yaitu wortel potong sajian ini secara merata dan ikuti dengan mengiris kol secara merata dalam sebuah wadah campurkan kedua materi ini secara merata.


6. Selanjutnya untuk sosis anda akan sanggup memotonya sesuai dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan. Lalu untuk jamur potong juga materi ini secara merata dan sisihkan dalam sebuah wadah.


7. Untuk menciptakan materi isian kali ini silahkan siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata kemudian masukkan bawang bombay kedalamnya dan tumis sajian bawang ini hingga harum dan tercium busuk yang enak secara merata.


8. Aduk-aduk dan masukkan sosis kedalamnya. untuk kemudian aduk-aduk hingga semua sajian ini tercampur dan menjadi lebih matang merata.


9. Masukkan semua sayuran yang sudah anda siapkan. Lalu aduk-aduk semua sajian ini dengan merata semoga tercampur. Aduk-aduk hingga sayuran menjadi setengah layu. Kemudian bumbui dengan garam, merica dan sedikit gula. Aduk-aduk kembali secara merata.


10. Masukkan telur kedalamnya dan aduk dengan cepat hingga sajian materi ini menjadi lebih berbutir dan tercampur dengan bahan-bahan lainnya. Bila perlu tambahkan kembali penyedap kedalamnya dan campurkan dengan merata.


11. Setelah materi ini tercampur merata, selanjutnya gres angkat dan masukkan dalam piring saji sebelum anda mencampurkannya dengan materi kulit.

Cara Membuat Martabak Sayur Kreasi Sederhana yang Lezat:

1. Untuk menciptakan hidangan kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan terlebih dahulu mendidihkan air yang sudah anda siapkan. Kemudian masukkan tepung aci kedalamnya dan aduk-aduk semua sajian ini hingga mengental secara merata. Lalu masak hingga meletup-letup.


2. Setelah meletup, angkat dan sisihkan dalam wadah materi ini akan kita gunakan sebagai perekat untuk menciptakan gabungan martabak kali ini.


3. Untuk menciptakan martabak, ambil satu lembar kulit lumpia kemudian isi dengan materi isian dibagian tengahnya. Kemudian lipat dengan merata dan bab ujungnya sanggup anda rekatkan dengan memakai perekat yang anda buat.


4. Lakukan hal yang sama pada gabungan yang masih tersisa. Lalu tampung dalam sebuah wadah tata dengan rapi semoga tidak terbuka.


5. Panaskan minyak didalam wajan kemudian tunggu hingga panas secara merata. Gunakan api yang kecil untuk anda sanggup menggoreng sajian ini.


6. Masukkan kedalamnya dan goreng hingga matang hingga berwarna kecoklatan secara merata. Angkat dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu.

Kini anda akan sanggup menikmati sajian ini bersama dengan keluarga. Jangan lupa komplemen saus sambal dan saus tomat untuk memperlihatkan rasa yang lebih enak pada hidangan masakan kali ini.