Resep Dan Cara Menciptakan Sambal Goreng Tahu Yang Lezat, Gampang Dan Praktis

Sambal goreng tahu yakni hidangan yang enak dan enak. Sajian ini sangat pas dihidangkan di meja makan sebagai hidangan makan yang simpel namun spesial. Lembutnya tahu berkolaborasi dengan bahan-bahan yang lainnya sehingga begitu menggoda.

Mari buat di rumah dengan resep yang simpel dan mudah. Bahan dan bumbu yang diperlukan gampang didapatkan, dan tentunya murah meriah. Nah, untuk anda yang ingin menciptakan sambal goreng tahu ini di rumah, untuk memudahkan saat membuatnya mari simak eksklusif resep dan cara menciptakan sambal goreng tahu di bawah ini. ( Baca juga : Resep dan Cara Membuat Sayur Tahu Bening Berkuah Tanpa Santan yang Gurih dan Sederhana )

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Tahu yang Lezat, Mudah dan Praktis

4,9 review 987

Waktu Memasak

Persiapan : 30 menit

Memasak : 20 menit

Total : 50 menit

Jumlah Porsi

7 orang

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sambal Goreng Tahu yang Lezat, Mudah dan Praktis

Bahan Utama Sambal Goreng Tahu

• 750 gram tahu cina


• 1 batang serai


• 75 gram udang


• 3 lembar daun salam


• 100 gram kacang panjang


• 1 sendok teh garam


• 1 sendok teh kecap manis


• 2 cm lengkuas


• 2 buah cabe merah


• 4 sendok makan tauco


• 500 ml air


• 2 sendok teh air asam


• Minyak goreng secukupnya


• 1 sendok teh gula pasir

Bumbu Sambal Goreng Tahu yang Dihaluskan

• 5 buah cabe merah besar


• 3 siung bawang putih


• 8 butir bawang merah

Cara Membuat Sambal Goreng Tahu yang Lezat, Mudah dan Praktis

Cara Menyiapkan Bahan Sambal Goreng Tahu

1. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan. Silahkan ambil tahu cina yang sudah anda siapkan. Kemudian potong kotak kecil atau sesuai selera.


2. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak dalam wajan tersebut. Jika minyak sudah panas masukan tahu yang sudah dipotong-potong. Goreng tahu tersebut hingga matang dan berkulit.


3. Selanjutnya bersihkan udang. Lalu kerat punggungnya.


4. Potong kacang panjang dengan ukuran kurang lebih 3 cm.


5. Memarkan serai dan lengkuas. Lalu potong serong cabe merah besar.


6. Haluskan semua bumbu halus ibarat yang sudah disebutkan di atas.

Cara Membuat Sambal Goreng Tahu

1. Siapkan wajan yang akan dipakai untuk menciptakan sambal goreng tahu. Lalu tuangkan minyak goreng secukupnya saja dan panaskan.


2. Setelah minyak goreng panas masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk merata dan tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma harum. Masukan bumbu yang lainnya ibarat serai, daun salam, cabe merah dan lengkuas. Aduk merata dan tumis bumbu hingga layu.


3. Masukan tauco dan aduk hingga merata. Tambahkan udang yang sudah dibersihkan, kemudian aduk kembali hingga berubah warna.


4. Masukan kacang panjang bersama tahu yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga kacang setengah layu.


5. Masukan bumbu yang lainnya ibarat garam, kecap elok dan gula pasir. Aduk hingga merata.


6. Tuangkan air ke dalam wajan, aduk merata dan masak hingga meresap.


7. Tuangkan air asam yang sudah anda buat dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air. Aduk merata dan masak hingga semua materi matang.


8. Setelah matang anda sanggup eksklusif mengangkat dan menyajikannya pada daerah saji yang sudah disiapkan.

Sambal goreng tahu sudah final dibuat. Sekarang anda sanggup eksklusif menyajikannya di daerah makan. Santap bersama dengan nasi putih hangat biar lebih berselera.

Itulah resep dan cara menciptakan sambal goreng tahu. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman anda.