Apakah anda pecinta masakan ringan bagus lapis? Jika iya maka anda wajib mencoba masakan ringan bagus lapis singkong. Kreasi masakan ringan bagus lapis singkong kali ini berbeda dengan masakan ringan bagus lapis pada umumnya. Rasanya yang enak dengan taburan kelapa parut di atasnya menimbulkan masakan ringan bagus ini semakin menggugah selera. Tidak hanya itu, tampilannya yang warna-warni akan sangat menggoda.
Kue lapis singkong yang sederhana namun enak ini cocok dijadikan untuk menjamu tamu yang tiba ke rumah. Cara membuatnya yang sederhana tidak akan menciptakan anda ribet atau kesulitan saat berada di dapur. Selain itu, proses membuatnya pun cukup singkat.
Bahan materi yang diharapkan untuk menciptakan masakan ringan bagus lapis singkong ini sederhana dan ekonomis, serta gampang ditemukan. Nah, bagi anda yang ingin tau dan ingin tahu menyerupai apa resep masakan ringan bagus lapis singkong beserta cara membuatnya, anda dapat simak pribadi pada pembahasan di bawah ini.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
20 Porsi
Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Lapis Singkong Nikmat yang Sederhana Namun Enak
- 500 gram singkong
- 150 ml santan
- 75 gram gula pasir
- 1/2 bungkus agar-agar tawar bubuk
- Pewarna masakan merah, kuning dan hijau
- Bahan Untuk Taburan
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram kelapa setengah tua
Cara Membuat Kue Lapis Singkong Nikmat yang Sederhana Namun Enak
Cara Mengolah Bahan Taburan
- Kupas kelapa yang sudah anda siapkan. Lalu parut memanjang kelapa tersebut.
- Tambahkan garam untuk materi taburan ke dalam parutan kelapa. Aduk hingga merata.
- Siapkan pengukusan dan kukus kelapa hingga matang. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.
Cara Membuat Adonan Kue Lapis Singkong
- Pertama kali langkah yang harus anda lakukan adalah menyiapkan singkong yang sudah anda sediakan semoga siap olah. Kupas singkong hingga higienis dari kulitnya. Lalu basuh singkong dan parut. Kemudian peras. Jika sudah sisihkan.
- Campurkan materi bahan menyerupai misalkan gula pasir, agar-agar bubuk dan santan. Lalu aduk-aduk semua bahan-bahan tersebut hingga merata.
- Masukan singkong ke dalam gabungan dan aduk hingga merata.
- Setelah itu, bagi gabungan menjadi 3 bagian.
- Tambahkan pewarna masakan merah ke dalam salah satu adonan. Aduk rata.
- Masukan pula pewarna masakan hijau ke dalam gabungan yang lainnya. Aduk rata.
- Dan untuk gabungan yang terakhir silahkan masukan pewarna masakan kuning. Aduk rata.
Cara Membuat Kue Lapis Singkong
- Siapkan loyang berbentuk segi empat. Lalu olesi loyang tersebut dengan memakai sedikit minyak.
- Selanjutnya, ambil gabungan merah dan tuangkan gabungan tersebut ke dalam loyang. Lalu ratakan.
- Kukus gabungan tersebut selama kurang lebih 10 menit.
- Jika sudah, silahkan angkat loyang dan tuangkan gabungan berwarna kuning di atas gabungan yang pertama. Kukus kembali selama 10 menit.
- Setelah itu, tuangkan gabungan berwarna hijau di atas gabungan kuning. Lalu kukus masakan ringan bagus selama kurang lebih 20 menit atau hingga masakan ringan bagus benar-benar matang sempurna.
- Jika masakan ringan bagus sudah matang, silahkan angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
- Setelah dingin, keluarkan masakan ringan bagus dari loyang dan anda dapat pribadi memotong-motongnya.
- Siapkan piring atau daerah saji. Lalu sajikan potongan masakan ringan bagus lapis singkong ini di atas piring saji yang sudah anda siapkan. Lalu taburi di atasnya dengan memakai kelapa parut.
Kue lapis singkong siap dinikmati. Selamat mencoba.
Demikian resep dan cara menciptakan masakan ringan bagus lapis singkong. Sederhana bukan? Yuk bagikan resep ini kepada sahabat, teman atau orang terdekat anda.
0 Comments