Ide Santapan Istimewa Di Rumah: Resep Ayam Goreng Kecap

Terdapat banyak sekali wangsit untuk memilih santapan makan siang atau makan malam apa yang akan Anda sajikan hari ini. Kini Anda sudah sanggup mencari banyak sekali info ihwal resep masakan untuk santapan sinang dan malam. Mulai dari masakan olahan banyak sekali sumber protein, karbohidrat, sampai sayur mayur. Salah satu jenis masakan olahan yang mungkin akan Anda pilih hari ini ialah sumber protein, alasannya ialah sumber protein paling cocok jikalau disajikan dengan sepiring nasi hangat. Dari banyak sekali sumber protein yang ada, ayam mungkin menjadi salah satu pilihan Anda.

                Ayam ialah salah satu sumber protein yang digemari, alasannya ialah daging ayam mempunyai tekstur yang lembut, mempunyai rasa yang enak, dan sangat gampang untuk diolah, termasuk mempunyai banyak varian yang sanggup Anda coba. Ayam sendiri mempunyai banyak kandungan mineral dan vitamin yang baik untuk kesehatan, sehingga ayam sanggup masuk menjadi salah satu sajian makan harian Anda. Tiap harinya, Anda sanggup menyajikan ayam namun dengan cara pengolahan dan varian yang berbeda. Anda sanggup menyajikan ayam dengan banyak sekali bumbu atau saus pilihan. Salah satu pilihan untuk menyajikan variasi sajian ayam ialah ayam goreng kecap. Ayam goreng kecap merupakan sajian ayam yang digoreng kemudian diberikan saus kecap yang manis. Kecap akan sangat cocok jikalau disajikan bersama daging ayam goreng yang gurih dan lembut. Penasaran dengan cara menciptakan ayam goreng kecap? Ini ia resep ayam goreng kecap untuk Anda!

Bahan-Bahan:

-500 gram daging ayam, dipotong menjadi beberapa bab sesuai selera

-6 sdm kecap manis

-3 butir bawang merah, diiris

-100 ml air

-1/2 sdt merica

-2 buah jeruk nipis

-3 siung bawang putih, diiris

-1/2 sdt garam

-minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah:

1. Langkah pertama untuk mengaplikasikan resep ayam goreng kecap adalah mengolah daging ayam yang akan Anda gunakan. Pertama, peraslah 2 buah jeruk nipis untuk mendapat air perasan jeruk nipis. Kemudian rendamlah daging ayam Anda didalam air perasan jeruk nipis. Kemudian biarkan selama kurang lebih 10 menit. Sisihkan.


2. Setelah 10 menit, angkat ayam dari dalam air perasan jeruk nipis dan goreng daging ayam di dalam minyak panas sampai matang dan warnanya bermetamorfosis kecokelatan. Angkat dan tiriskan.


3. Di dalam wajan yang berbeda, masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis kedua bawang sampai mengeluarkan wangi yang harum. Setelah itu, masukkan air dan masukkan potogan ayam yang telah Anda goreng sebelumnya.


4. Masukkan garam dan merica, kemudian masukkan juga kecap. Aduk semua materi sampai merata, terutama pada bab ayamnya. Pastikan kecap dan bumbu lainnya menyerap ke dalam daging ayam. Masak sampai daging ayam matang.


5. Setelah daging ayam matang, atau jikalau kuah sudah menyusut, angkat ayam dan tiriskan. Sajikan di atas piring anggun dan sajikan dengan sepiring nasi hangat.

Bagaimana? Tidak sulit untuk mencoba resep ayam goreng kecap tadi, bukan? Jika Anda suka, Anda sanggup menambahkan cabe di dalam resep ayam goreng Anda semoga mendapat cita rasa yang pedas dan tentunya cocok dengan rasa manis kecap pada ayam goreng kecap. Selain itu, Anda juga sanggup menambahkan beberapa rempah-rempah atau bumbu perhiasan pada resep semoga rasa ayam goreng kecap Anda tidak sepolos itu. Salah satu rempah yang sanggup Anda tambahkan di dalam resep ialah jahe.