Resep Nasi Goreng Kampung: Favoritnya Orang Indonesia!

Siapa yang tak menyukai nasi goreng? Masakan olahan nasi ini mungkin menjadi salah satu hidangan terfavorit di Indonesia. Walaupun nasi goreng bukan berasal dari Indonesia, namun nasi goreng sudah ibarat sajian khas dari Indonesia. Hal ini dikarenakan nasi goreng sanggup Anda jumpai hampir di semua restoran atau daerah makan, dan Anda pun sanggup dengan gampang menjumpai pedagang pinggir jalan yang menghidangkan sajian nasi goreng. Nasi goreng yang berasal dari Cina ini yaitu sajian nasi yang digoreng bersama bumbu atau rempah, serta ditambahkan aneka macam materi lainnya ibarat lauk pauk atau sayuran. Nah, salah satu hal yang mengakibatkan nasi goreng digemari banyak orang yaitu selain mempunyai rasa yang enak, pembuatannya pun terbilang gampang dan simpel. Selain itu, nasi goreng sangat bersahabat kaitannya dengan kegemaran orang Indonesia terhadap nasi.

Kini terdapat banyak sekali varian nasi goreng di seluruh penjuru Indonesia. Bahkan Jawa mempunyai varian nasi gorengnya sendiri. Di antara banyaknya varian nasi goreng, terdapat salah satu varian nasi goreng yang mungkin sering Anda dengar namanya di restoran, yakni nasi goreng kampung. Sebenarnya tidak ada perbedaan khusus antara nasi goreng kampung dengan nasi goreng lainnya, namun nasi goreng kampung biasanya dimasak bersama lauk pauk yang lengkap alias tidak polos. Nasi goreng kampung pun memakai bumbu-bumbu khas Indonesia sehingga dinamakan ‘kampung’ atau yang identik dengan tradisional. Tak perlu berlama-lama lagi, ini ia resep nasi goreng kampung beserta cara menciptakan nasi goreng kampungnya.

Bahan-Bahan:

-150 gram nasi putih atau sepiring nasi

-2 siung bawang putih, dicincang

-5 butir bawang merah, diiris

-1 buah cabe merah, diiris

-1 sdm daging sapi, diiris

-1/2 sdt terasi

-1 butir telur, dikocok lepas

-1 batang daun bawang, diiris

-1 sdt cabe rawit iris

-1 sdt kecap manis

-1 sdm margarin

-garam dan merica secukupnya

Bahan-Bahan Pelengkap (optional):

-acar bening

-ikan goreng

-telur dadar iris

-sambal terasi

-daun kemangi

Langkah-Langkah:

1. Langkah pertama untuk resep nasi goreng kampung ini yaitu memanaskan margarin di atas wajan. Setelah meleleh dan panas, masukkan bawang putih, bawang merah serta cabe merah. Tumis ketiga materi sampai tercium harum.


2. Setelah itu, masukkan daging sapi, kemudian aduk terus sampai daging berubah warna.


3. Berikutnya, masukkan terasi, kemudian aduk dan sisihkan di bab tepi wajan.


4. Masih pada wajan yang sama, masukkan telur dan aduk sampai telur matang.


5. Masukkan nasi putih, daun bawang, cabe rawit, kemudian aduk sebentar sampai semua materi tercampur rata.


6. Selanjutnya, masukkan kecap, garam serta merica secukupnya. Aduk terus sampai nasi goreng kampung Anda teraduk dengan sempurna.


7. Setelah nasi matang dan rasanya sudah tepat (coba dulu sebelum diangkat, kalau belum sedap tambahkan garam), angkat dan sajikan panas-panas bersama materi pelengkap!

Itu ia resep nasi goreng kampung beserta bahan-bahan dan langkah-langkah yang harus Anda lakukan. Sangat gampang dan simpel untuk dicoba di rumah, bukan? Nasi goreng kampung ini sanggup menjadi alternatif untuk santapan Anda sepanjang hari, baik untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Anda sanggup membuatnya dalam waktu beberapa menit saja, sehingga nasi goreng kampung sanggup menjadi tanggapan ketika kelaparan melanda! Anda sanggup mengkreasikan sendiri nasi goreng kampung Anda dengan memakai bahan-bahan lainnya ibarat mengganti daging sapi dengan daging ayam, atau memasukkan sedikit saus tiram biar rasanya semakin gurih. Must try!