Resep Camilan Manis Berair Sederhana: Camilan Manis Bolu Kukus Manis Yang Berwarna-Warni

Terdapat banyak sekali pilihan jajanan pasar khas Indonesia yang sanggup Anda pilih sebagai kuliner ringan sore hari. Mulai dari jajanan pasar yang mempunyai rasa manis, sampai jajanan pasar yang mempunyai rasa gurih atau savoury. Walaupun sudah banyak jenis kudapan manis atau jajanan dari luar negeri yang masuk ke pasaran Indonesia, jajanan pasar khas Indonesia tetap menjadi pilihan bagi banyak orang. Hal ini dikarenakan cita rasa jajanan pasar khas Indonesia yang walaupun sederhana, namun tetap terasa sedap dan mengingatkan Anda akan rumah.

Salah satu jenis jajanan pasar yang digandrungi yaitu kudapan manis bolu kukus. Kue yang satu ini mempunyai rasa yang manis, dan berpadu dengan tekstur yang berongga serta lembut, sehingga rasa manisnya lembut dan pas. Selain itu, kudapan manis bolu kukus ini pun sanggup dikreasikan dengan aneka macam pilihan rasa dan warna. Beberapa warna yang sering kita jumpai yaitu warna hijau dan merah yang berpadu dengan warna putih. Cara menciptakan kudapan manis lembap sederhana yang gampang dan tidak membutuhkan banyak materi ini pun menjadikannya disukai oleh banyak orang. Nah, kali ini kami akan membagikan resep kudapan manis lembap sederhana bolu kukus ini. Yuk dicoba!

Bahan-Bahan:

-250 gram tepung terigu berprotein sedang

-200 ml susu cair

-3 butir telur

-150 gram gula pasir

-1/2 sdt vanili bubuk

-15 gram emulsifier

-1 sdt cokelat pasta

 

Langkah-Langkah:

1. Langkah pertama untuk resep kudapan manis lembap sederhana ini yaitu mengocok lepas telur serta susu cair. Setelah teraduk dengan rata, sisihkan terlebih dulu.


2. Di dalam wadah berbeda yang berukuran cukup besar, masukkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, dan emulsifier. Aduk sampai rata, lalu masukkan telur dan susu cair yang sudah dikocok sebelumnya.


3. Aduk semua materi tersebut memakai mixer dengan kecepatan yang tinggi, dan lakukan terus sampai campuran mengental dan menjadi mengembang. Durasi yang diperlukan kurang lebih 10-15 menit.


4. Setelah campuran teraduk dengan rata dan mengembang sempurna, bagilah campuran menjadi dua bab untuk membentuk bolu kukus yang bagus dengan dua warna berbeda.


5. Untuk campuran kudapan manis yang pertama, berikan cokelat pasta, lalu aduk sampai warnanya tercampur dengan rata. Sementara itu, biarkan saja campuran kedua tetap mempunyai warna putih.


6. Saatnya memasak campuran kudapan manis bolu kukus! Pertama-tama, siapkan terlebih dulu kertas cup secukupnya, lalu tuangkan campuran bolu kukus ke dalam kertas cup. Mulailah dengan campuran putih terlebih dulu, lalu campuran cokelat, dan lakukan terus sampai campuran memenuhi kertas cup.


7. Kreasikan sesuka Anda terkait lapisan bolu kukus yang akan Anda bentuk. Jika semua cup sudah terisi penuh dan dimasukkan ke dalam cetakan kue, masukkan cetakan kudapan manis ke dalam pengukus. Sebelumnya, alasi terlebih dulu cetakan kudapan manis dengan kain bersih.


8. Kukuslah campuran kudapan manis bolu selama 15 menit atau sampai campuran mengembang sempurna. Angkat dan keluarkan kudapan manis bolu dari dalam pengukus dan cetakan kue, lalu tunggu sampai hambar sebelum siap disajikan!

Nah, gampang sekali kan langkah-langkah yang harus Anda lakukan dalam resep kudapan manis lembap sederhana ini? Selain itu, kudapan manis bolu kukus pun tidak membutuhkan banyak bahan, dan bahan-bahannya sederhana serta sanggup dengan gampang Anda temukan. Oh iya, Anda sanggup mengkreasikan sendiri rasa serta warna pilihan untuk kudapan manis bolu kukus ini. Cobalah kombinasi warna yang cerah dan menarik ibarat kuning, oranye, atau biru terang. Jadi, tunggu apalagi? Yuk menciptakan kudapan manis bolu kukus ini untuk kuliner ringan santai sore di rumah!