Resep Gampang Menciptakan Sate Blora

Sate Blora terbuat dari daging ayam atau daging kambing yang disajikan dengan sambel atau saus kacang. Berikut yakni cara bahan-bahan dan cara menciptakan Sate Blora.


Resep Praktis Membuat Sate Blora


Sate Blora terbuat dari daging ayam atau daging kambing yang disajikan dengan sambel atau  Resep Praktis Membuat Sate Blora


Bahan:



  • 500 gram dada ayam, potong memanjang

  • 20 tusuk sate

  • Arang


Bumbu Perendam:



  • 3 siung bawang putih, goreng sebentar

  • 1 sdm gula merah

  • ¼ sdt garam


Bumbu Kacang:



  • 150 gram kacanng tanah, goreng hingga matang

  • 4 buah cabai merah, goreng

  • 10 buah cab erawit

  • 3 siung ba wang putin, goreng

  • 400 ml air

  • 1 sdt garam

  • 1 sdm gula merah,. Sisir

  • 1 sdt bumbu penyedap


Cara membuat:



  • Cuci higienis daging ayam, potong memanjang

  • Haluskan bumbu perendam, masukan daging ayam yang telah di potong ke dalamnya

  • Rendam kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap

  • Tusukan daging ayam ke bacokan sate secara memanjang tanpa terputus

  • Bakar sate di atas bara arang hingga matang

  • Buat sambal kacang, haluskan semua materi denagn blender

  • Masukan bumbu kacang di atas hingga meletup dan matang

  • Hidangkan sate dengan bumbu kacang

  • Untu 20 tusuk sate kacang.


Silahkan Mencoba Resep Lainnya:




Post a Comment

0 Comments