Sebenarnya menciptakan bolu sangatlah mudah, terlebih lagi jikalau yang ingin Anda buat ialah bolu kukus pelangi. Hanya perlu menciptakan beberapa gabungan kudapan manis bolu kukus dengan banyak sekali warna dan dicampurkan dalam mangkuk cetakan kemudian dikukus.
Namun, tidak selamanya menciptakan bolu kukus itu eksklusif berhasil, adakalanya gabungan bolu kukus tidak mengembang dan mekar dengan sempurna, hal ini dapat saja terjadi jikalau ada kesalahan dalam pemakaian materi untuk menciptakan gabungan atau penempatan gabungan pada mangkuk cetakan. Cukup banyak resep bolu kukus pelangi yang beredar dan secara garis besar hampir semua bahannya sama.
Resep Bolu Kukus Pelangi
Bahan-bahan:
o Untuk menciptakan kudapan manis bolu kukus pelangi, diharapkan 4 butir telur ayam
o Dibutuhkan setidaknya 150 gram gula pasir
o Dibutuhkan satu sendok teh emulsifier kudapan manis yang berfungsi untuk membantu melembutkan dan membantu membuatkan kudapan manis bolu sehingga kesannya mengembang dan tampak cantik
o Dibutuhkan 150 gram tepung terigu untuk kemudian diayak
o 150 ml santan yang kental
o Dan supaya resep bolu kukus pelangi, benar-benar berwarna pelangi maka Anda membutuhkan. Satu sendok teh pewarna rasa pandan akan memperlihatkan warna hijau pada gabungan kudapan manis bolu kukus
o Satu sendok teh pewarna rose akan memperlihatkan warna merah pada gabungan kudapan manis bolu kukus
o Satu sendok teh pewarna berwarna kuning akan memperlihatkan warna kuning pada gabungan kudapan manis bolu kukus
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi
1. Untuk menciptakan kudapan manis bolu kukus pelangi, langkah awal yang harus Anda lakukan ialah dengan mengocok telur beserta gula pasir dan emulsifier kue
2. Setelah itu masukkan tepung terigu serta santan sambil sesekali diaduk-aduk.
3. Bagi gabungan kudapan manis bolu kukus menjadi tiga belahan dan warna dengan tiga pewarna kuliner yang telah disiapkan sebelumnya, atau Anda dapat menggantinya dengan pewarna kuliner lainnya, tidak harus berwarna hijau, kuning dan merah. Lapisan bolu kukus pelangi pun dapat dibentuk menjadi beberapa lapisan, tidak hanya tiga lapisan saja, pada dasarnya sesuaikan saja dengan kebutuhan dan selera Anda.
4. Setelah semua gabungan siap, tuangkan gabungan berwarna hijau ke dalam permukaan loyang yang sebelumnya telah dioleskan oleh mentega, kukus selama 15 menit, kemudian tuangkan gabungan berwarna kuning pada loyang, kukus kembali selama 15 menit, kemudian terakhir tuangkan gabungan berwarna merah dan kukus lagi selama kurang lebih 15 menit. Setelah semua gabungan matang sempurna, angkat dan sajikan selagi hangat sehabis dipotong-potong.
5. Menyajikan kudapan manis bolu kukus pelangi sebagai teman minum minuman hangat atau kudapan mengenyangkan. Kue kukus tentunya sangat disukai oleh semua kalangan usia, mulai dari bawah umur sampai mereka yang berusia lanjut, sebab teksturnya yang lembut tidak menyakiti gigi mereka yang giginya sudah ringkih sebab dimakan usia.
Resep bolu kukus pelangi ini dapat dimodifikasi dengan cara memainkan warnanya, warnanya yang menarik tentu menciptakan bawah umur tertarik dan teksturnya yang lembut menciptakan anak ketagihan untuk mengambil lagi satu, bentuknya memang ibarat kudapan manis lapis dengan lapisan warna-warni yang cantik, namun bedanya Anda tidak membutuhkan selai untuk merekatkan kudapan manis dan panggangan untuk memanggang kue.
Bolu kukus pelangi dapat dimodifikasi dengan memakai bahan-bahan terpilih, Anda dapat memakai gula pasir diet yang rendah kalori, sehingga anggota keluarga yang mempunyai riwayat penyakit diabetes atau kencing manis dapat ikut makan kudapan enak yang lembut dan manis ini.
0 Comments