6 Resep Cara Menciptakan Gorengan Bakwan Yang Lezat

Resep Bakwan Lezat – Siapa yang tidak suka gorengan bakwan? Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan tambahan sayuran ini cocok dijadikan sebagai cemilan atau sobat makan nasi. Rasanya yang gurih dengan tambahan aneka sayuran menciptakan bakwan banyak disukai. Tak heran banyak pedagang bakwan yang sanggup kita temukan.

Nah dikala ini, ada banyak kreasi resep bakwan. Selain sayuran menyerupai wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan materi pemanis lainnya agar sajian bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur sanggup dikreasikan dengan resep bakwan.

Sebenarnya resep dan cara menciptakan bakwan itu sendiri sangat gampang dan bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis. Oleh alasannya itu, untuk sanggup menikmati bakwan alangkah lebih baik jikalau anda membuatnya sendiri di rumah. Anda juga sanggup berkreasi dengan menambahkan materi pemanis sehingga sanggup menyajikan bakwan yang berbeda untuk keluarga di rumah. Berikut ini kami hadirkan aneka resep bakwan yang gurih, enak dan mudah yang sanggup anda coba. Di antaranya ada resep bakwan sayur, bakwan jagung, bakwan tahu, bakwan udang, bakwan bayam dan bakwan jamur. Untuk mengetahui aneka resep bakwan lezat, anda sanggup pribadi saja simak di bawah ini.

Resep Bakwan Lezat dan Cara Membuatnya yang Mudah

5 from 1 vote

Print

Resep dan Cara Membuat Gorengan Bakwan Sayur Renyah dan Sehat

Sajian

Snack

Masakan

Indonesian

Keyword

Aneka Resep Bakwan, Bakwan Lezat, Resep Bakwan

Waktu Persiapan 20 menit

Waktu Memasak 40 menit

Total Waktu 1 jam

Porsi 3

Kalori 137 kcal

Bahan-bahan

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

• 
  100
  gram
  tepung terigu
  


• 
  150
  gram
  kol
  


• 
  200
  ml
  air es
  


• 
  100
  gram
  wortel
  


• 
  50
  gram
  tepung beras
  


• 
  75
  gram
  taoge
  


• 
  1
  batang
  daun bawang
  


• 
  50
  gram
  jamur tiram
  


• 
  1/2
  sdt
  kaldu ayam
  bubuk
  

Bumbu-Bumbu yang Dibutuhkan

• 
  1/2
  sdm
  ketumbar
  bubuk
  


• 
  2
  siung
  bawang putih
  


• 
  1
  sdt
  garam
  


• 
  1/2
  sdt
  gula pasir
  


• 
  1/2
  sdt
  merica
  bubuk
  

Langkah-langkah

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Untuk Membuat Bakwan

1. 
   
   Langkah pertamakali yang harus dilakukan ialah menyiapkan bahan. Silakan ambil bawang putih yang sudah anda siapkan. Lalu kupas cangkangnya dan haluskan dengan memakai ulekan dan cobek.
   
   


2. 
   
   Setelah itu, silakan kupas wortel. Lalu basuh bersama dengan kol, taoge dan jamur tiram. Tiriskan.
   
   


3. 
   
   Kemudian, wortel dipotong korek api. Lalu iris kol dan suwi-suwir jamur tiram.
   
   


4. 
   
   Selanjutnya, iris halus daun bawang.
   
   

Cara Membuat Bakwan Sayur

1. 
   
   Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk menciptakan adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan menyerupai tepung beras, tepung terigu, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu ayam, gula pasir, ketumbar dan merica bubuk. Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata.
   
   


2. 
   
   Selanjutnya, silakan ambil air dan tuangkan bertahap ke dalam adonan sambil terus diaduk. Pastikan adonan yang anda buat tidak terlalu kental ataupun terlalu cair.
   
   


3. 
   
   Masukan sayuran yang sudah anda basuh dan potong-potong tadi menyerupai taoge, wortel, kol, daun bawang dan jamur. Lalu anda sanggup mengaduknya hingga merata.
   
   


4. 
   
   Silakan ambil wajan yang akan dipakai untuk menggoreng bakwan. Lalu tuangkan minyak goreng secukupnya saja.
   
   


5. 
   
   Tunggu beberapa dikala hingga minyak goreng panas dan meletup-letup. Apabila minyak goreng sudah panas, anda sanggup pribadi mengambil adonan secukupnya saja kemudian goreng di pinggir wajan dalam minyak panas.
   
   


6. 
   
   Selanjutnya, siram-siram adonan dengan minyak panas hingga terlepas.
   
   


7. 
   
   Kemudian anda sanggup menggorengnya hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
   
   


8. 
   
   Setelah matang, silakan angkat dan sajikan pada piring saji yang sudah disiapkan.
   
   

Bakwan sayur sudah selesai dibuat. Nikmati dalam keadaan hangat bersama sambal agar terasa semakin nikmat.

Resep dan Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

• 5 buah jagung cantik pipil


• 50 gram tepung sagu


• 75 gram tepung beras


• 100 ml santan yang diambil dari 1/4 butir kelapa


• 1 batang daun bawang


• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus yang Dibutuhkan

• 2 siung bawang putih


• 1/4 sdt merica bubuk


• 1 sdt ketumbar


• 1 1/2 sdt garam


• 5 butir bawang merah

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

1. Silakan ambil daun bawang yang sudah anda siapkan. Jika sudah, anda sanggup mengirisnya tipis.


2. Lalu haluskan semua bumbu halus menyerupai yang sudah disebutkan di atas.

Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah

1. Silakan ambil wadah yang akan dipakai untuk menciptakan adonan bakwan jagung. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan menyerupai jagung cantik yang sudah dipipil, tepung beras, bumbu yang sudah dihaluskan, tepung sagu, daun bawang dan santan. Lalu anda sanggup mengaduknya hingga merata. Pastikan adonan yang anda buat tidak terlalu kental atau terlalu encer agar gampang digoreng.


2. Jika adonan sudah selesai dibuat, silakan ambil wajan yang akan dipakai untuk menggoreng bakwan jagung. Tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Tunggu beberapa dikala hingga minyak goreng panas dan meletup-letup.


3. Setelah minyak goreng panas, sendokan adonan dengan memakai sendok sayur di pinggir wajan dalam minyak panas.


4. Siram-siram adonan dengan memakai minyak panas hingga terlepas. Lalu anda sanggup menggorengnya hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.


5. Jika sudah matang, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Lalu anda sanggup menyajikannya pada piring saji yang sudah disiapkan.

Bakwan jagung renyah sudah selesai dibuat. Selain dijadikan cemilan, bakwan jagung sanggup dijadikan sobat nasi hangat. Nikmati dengan saos sambal agar terasa semakin lezat.

Resep dan Cara Membuat Bakwan Jamur Tiram yang Nikmat

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Bakwan Jamur

• 200 gram jamur tiram


• 200 gram tepung terigu


• 1 gelas santan


• 1 sdm tepung beras


• Baking powder secukupnya


• 1 batang daun seledri


• 1 buah wortel


• 1 butir telur ayam


• 1 batang daun bawang


• Minyak goreng secukupnya


• 50 gram kol

Bumbu Bakwan Jamur Tiram

• 1 butir kemiri


• 3 siung bawang putih


• 1/2 sdt ketumbar bubuk


• Garam dan gula secukupnya


• Lada abu secukupnya

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Bakwan Jamur Tiram

1. Pertamakali langkah yang sanggup anda lakukan ialah mencuci jamur tiram yang sudah anda siapkan. Silakan ambil jamur tiram kemudian basuh hingga higienis di bawah air mengalir. Jika sudah, tiriskan terlebih dahulu hingga jamur kering. Lalu suwir-suwir jamur. Sisihkan.


2. Kupas wortel, kemudian potong korek api.


3. Iris halus kol yang sudah anda cuci. Lalu iris juga seledri dan daun bawang.


4. Bumbu bakwan menyerupai yang sudah disebutkan di atas silakan dihaluskan hingga benar-benar halus.

Cara Membuat Bakwan Jamur Tiram

1. Setelah semua bahan-bahan siap olah, anda sanggup pribadi menciptakan adonan bakwan. Siapkan wadah yang akan dipakai untuk menciptakan adonan.


2. Kemudian masukan bahan-bahan yang sudah disiapkan menyerupai tepung beras, tepung terigu dan baking powder. Aduk hingga semua bahan-bahan merata.


3. Selanjutnya silakan masukan santan ke dalam adonan bahan-bahan. Aduk-aduk kembali hingga merata.


4. Ambil bumbu yang sudah anda haluskan tadi. Lalu masukan ke dalam adonan dan aduk hingga merata.


5. Masukan telur ke dalam adonan. Lalu aduk hingga merata.


6. Tambahkan sayuran menyerupai kol, jamur, wortel, bawang daun dan seledri. Lalu aduk hingga tercampur rata.


7. Silakan siapkan wajan yang akan dipakai untuk menggoreng bakwan. Tambahkan minyak goreng ke dalam wajan. Panaskan minyak goreng hingga meletup-letup.


8. Apabila minyak goreng sudah panas, silakan ambil adonan yang sudah anda buat tadi secukupnya saja dan masukan ke dalam minyak panas.


9. Goreng bakwan hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.


10. Setelah matang, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Lalu anda sanggup pribadi menyajikannya.

Nikmati bakwan jamur tiram dalam keadaan hangat agar lebih lezat. Anda sanggup menyantapnya dengan sambal. Rasanya yang gurih dan nikmat akan menciptakan setiap keluarga anda ketagihan.

Resep dan Cara Membuat Bakwan Udang Sayur Enak

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Bakwan Udang

• 150 gram udang


• 100 gram taoge


• 2 batang daun bawang


• 100 gram wortel


• Minyak goreng

Bahan Untuk Membuat Adonan Tepung

• 125 gram tepung terigu


• 1 butir telur


• 1 sdt garam


• 150 ml air


• 1½ sdm tepung kanji


• 1 sdt kaldu ayam bubuk


• ½ sdt merica bubuk

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Bakwan Udang Sayur

1. Langkah pertamakali yang harus dilakukan ialah menyiapkan materi agar siap olah. Silakan ambil taoge yang sudah anda siapkan. Lalu buang akarnya dan basuh hingga bersih.


2. Setelah itu, kupas wortel kemudian serut kasar.


3. Kemudian iris tipis daun bawang.


4. Bersihkan udang yang sudah anda siapkan. Lalu kupas cangkangnya.


5. Setelah itu, kocok lepas telur.

Cara Membuat Bakwan Udang Sayur

1. Pertamakali, silakan ambil wadah yang akan dipakai untuk menciptakan adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan menyerupai tepung terigu, tepung kanji, telur dan bumbu menyerupai kaldu bubuk, merica abu dan gula. Aduk hingga merata.


2. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga merata. Pastikan adonan yang anda buat tidak terlalu encer ataupun terlalu kental.


3. Kemudian masukan bahan-bahan yang lainnya menyerupai daun bawang, udang yang sudah dikupas, wortel dan taoge. Aduk hingga merata.


4. Ambil wajan yang akan anda gunakan untuk menggoreng bakwan. Lalu tuangkan minyak goreng ke dalam wajan. Panaskan minyak goreng hingga meletup-letup.


5. Apabila minyak goreng sudah panas, silakan sendokan adonan di pinggir wajan dalam minyak panas.


6. Kemudian siram-siram dengan memakai minyak panas hingga terlepas. Lalu goreng bakwan hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan memakai api sedang.


7. Jika bakwan sudah matang, anda sanggup pribadi mengangkat dan meniriskannya.


8. Sajikan bakwan pada piring saji yang sudah anda siapkan.

Bakwan udang sudah selesai dibuat. Nikmati selagi hangat agar terasa semakin enak.

Resep dan Cara Membuat Bakwan Tahu yang Gurih dan Enak

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Bakwan Tahu

• 1 buah tahu cina


• 5 sdm tepung terigu


• 1 tangkai daun bawang


• 75 ml santan yang diambil dari 1/4 butir kelapa

Bumbu yang Dihaluskan

• 5 butir bawang merah


• 1/8 sdt garam


• 1/2 sdt ketumbar


• 2 siung bawang putih

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan

1. Pertama-tama, silakan ambil tahu yang sudah anda siapkan. Lalu potong tahu membentuk kubusdengan ukuran 1 cm. Jika sudah, silakan sisihkan terlebih dahulu.


2. Setelah itu, rajang halus daun bawang. Lalu sisihkan.


3. Kupas bawang merah dan bawang putih yang sudah anda siapkan. Lalu haluskan bersama dengan bumbu yang lainnya menyerupai garam dan ketumbar.

Cara Membuat Bakwan Tahu

1. Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk menciptakan adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan menyerupai tepung terigu, daun bawang, tahu dan bumbu yang sudah dihaluskan.


2. Kemudian ambil santan yang sudah anda siapkan. Lalu tuangkan ke dalam adonan bahan-bahan. Aduk hingga merata.


3. Ambil wajan yang akan anda gunakan untuk menggoreng bakwan. Lalu tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan.


4. Silakan panaskan minyak goreng hingga meletup-letup.


5. Apabila minyak goreng sudah panas, masukan adonan secukupnya ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.


6. Setelah bakwan tahu matang, anda sanggup mengangkat dan meniriskannya terlebih dahulu sebelum disajikan.


7. Terakhir, silakan ambil piring atau kawasan saji dan sajikan bakwan tahu dengan bertemankan saos sambal.

Bakwan tahu sudah selesai dibuat. Nikmati dalam keadaan hangat agar terasa semakin nikmat.

Resep dan Cara Membuat Bakwan Bayam yang Lezat nan Sehat

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Bakwan Bayam

• 2 ikat bayam


• 100 gram jamur tiram


• 100 gram jamur merang


• 50 gram udang kupas


• 1 batang daun bawang


• 2 1/4 sdt garam


• 200 gram tepung terigu


• 2 butir telur


• 1/4 sdt merica bubuk


• 300 ml air


• 1 sdt gula pasir


• Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang Dihaluskan

• 2 siung bawang putih


• 4 buah cabe merah besar


• 6 butir bawang merah


• 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan

1. Langkah pertamakali, silakan ambil bayam yang sudah anda siapkan. Lalu bayam disiangi dan basuh hingga bersih.


2. Setelah itu, iris bergairah bayam dan seduh.


3. Belah jamur merang yang sudah anda siapkan menjadi 4 bagian.


4. Kemudian sobek-sobek jamur tiram yang sudah anda cuci.


5. Iris halus daun bawang yang sudah anda cuci.


6. Ambil udang yang sudah anda kupas. Lalu cincang halus.


7. Kupas bawang merah dan bawang putih yang sudah disiapkan. Lalu anda sanggup menghaluskannya bersama dengan bumbu yang lainnya menyerupai yang sudah dijelaskan di atas. ( Baca juga : Resep Membuat Bakwan Tempe Sayur yang Garing dan Renyah )

Cara Membuat Bakwan Bayam

1. Setelah semua materi sudah siap, kini anda sanggup pribadi menciptakan adonan. Silakan ambil wadah yang akan dipakai untuk menciptakan adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan ke dalam wadah menyerupai jamur merang, bayam, daun bawang, jamur tiram dan udang. Aduk semua materi hingga merata.


2. Setelah itu, silakan tambahkan tepung terigu, telur dan bumbu-bumbu menyerupai merica bubuk, garam, gula pasir dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk semua adonan hingga tercampur merata.


3. Kemudian tuangkan air ke dalam adonan bertahap sambil terus diaduk hingga merata. Pastikan adonan yang anda buat tidak terlalu kental ataupun terlalu encer.


4. Siapkan wajan yang akan dipakai untuk menggoreng bakwan. Tuangkan minyak goreng yang sudah anda siapkan. Panaskan minyak goreng hingga meletup-letup.


5. Apabila minyak goreng sudah panas, silakan ambil adonan secukupnya saja dan goreng di pinggir wajan dalam minyak panas. Siram-siram adonan hingga terlepas. Setelah itu, anda sanggup menggorengnya hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.


6. Apabila sudah matang, silakan angkat dan tiriskan.


7. Ambil kawasan saji, kemudian sajikan bakwan yang sudah anda buat tadi.

Bakwan bayam sudah selesai dibuat. Nikmati dalam keadaan hangat agar terasa lebih lezat.

Demikian aneka resep bakwan enak yang sanggup anda coba di rumah, baik untuk cemilan atau untuk sobat nasi. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda.