Hidangan roti jagung anggun yaitu sajian special yang akan sanggup anda buat sendiri di rumah dengan resep yang akan kami bagikan kali ini.
Resep & Cara Membuat Roti Jagung Manis Sajian Sarapan yang Lembut dan Nikmat
Waktu Persiapan 20 menit
Waktu Memasak 1 jam
Diamkan 30 menit
Total Waktu 1 jam 20 menit
Porsi 6 Buah
Kalori 227 kcal
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
400
gram
tepung terigu protein tinggi
1 1/2
sendok teh
ragi instan
100
gram
jagung anggun
parut
80
gram
gula pasir
75
gram
margarin
1
butir
telur
dikocok lepas
125
ml
air es
15
gram
susu bubuk
1
sendok teh
garam
Bahan Olesan:
2
sendok makan
susu cair
1
kuning
telur
Bahan Topping:
125
ml
air es
50
gram
vla instan
15
gram
wijen
untuk taburan
Langkah-langkah
Persiapan Membuat Roti Jagung Manis Sajian Sarapan yang Lembut dan Nikmat:
Untuk menciptakan sajian kali ini, langkah persiapan menjadi langkah penting yang perlu untuk anda lakukan dengan baik. Hal ini dikarenakan langkah persiapan akan memandu anda bagaimana mengolah beberapa materi yang ada pada resep. Untuk itu, mari simak beberapa langkah persiapan di bawah ini hanya untuk anda.
Bahan pertama yang akan dipersiapkan yaitu telurnya. Sebelum sajian ini dimasak dan dicampurkan dengan materi lainnya, silahkan masukkan telur dalam wadah dan kocok sajian ini dengan lepas secara merata. Setelah final kemudian sisihkan sajian ini.
Siapkan pula bejana sebagai media untuk menguleni gabungan roti. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan lebih gampang mencampurkan dan menguleni materi ini dengan merata. Untuk itu, mari simak beberapa langkah persiapannya di bawah ini.
Cara Membuat Roti Jagung Manis Sajian Sarapan yang Lembut dan Nikmat:
Selesai dengan langkah persiapan anda akan sanggup melanjutkan untuk mencampurkan tepung terigu ke dalam sebuah wadah kemudian masukkan ragi instan ke dalamnya dan tambahkan dengan gula pasir bersama dengan jagung anggun dengan merata. Masukkan pula susu bubuk ekdalamnya dan aduk-aduk dengan merata semua sajian ini hingga merata.
Masukkan telur ke dalam gabungan dan masukkan air es ke dalamnya bertahap dengan merata sambil terus diuleni hingga gabungan tercampur merata bersama dengan bahan-bahan lainnya. Pastikan gabungan yang anda uleni berkembang menjadi lebih kalis secara merata.
Setelah itu, kemudian anda akan sanggup menuangkan margarin bersama dengan garam ke dalam adonan. Lalu uleni kembali materi ini hingga kalis dengan merata. Setelah itu, diamkan sajian ini selama kurang lebih 30 menit semoga gabungan berkembang menjadi lebih mengembang dengan merata.
Timbang masing-masing gabungan sebanyak 75 gram dengan memakai timbangan. Selanjutnya anda akan sanggup membulatkan gabungan tersebut. Setelah itu, diamkan kembali sajian ini selama kurang lebih 10 menit hingga gabungan mengembang dengan merata.
Baru kemudian gulung sajian ini dengan merata dan masukkan dalam loyang. Setelah itu, olesi bab atasnya dengan memakai margarin dengan merata. Lalu diamkan selama 90 menit dengan merata hingga mengembang.
Sambil menunggu kita akan buat toppingnya terlebih dahulu. Caranya siapkan sebuah wadah dan masukkan vla instan ke dalamnya kemudian tuangkan air es dan aduk dengan merata semua materi ini hingga tercampur. Lalu tuangkan dalam kantung plastik segitiga dan aduk dengan merata.
Oles dengan materi olesan dengan merata kemudian semprtokan topping kebagian atasnya dengan merata. Taburi dengan biji wijen yang sudah disangrai. Setelah itu, panggang kembali sajian ini selama 20 menit diatas suhu 190 derajat hingga matang.
Catatan Resep
Setelah matang maka tentunya anda akan sanggup mengeluarkan sajian ini dari panggangan dan sajikan dalam sebuah wadah untuk kemudian dinikmati.
0 Comments