Resep Cara Membuat Seblak Sosis Kerupuk Aci yang Sedap Berikut Bumbu
Nikmatnya sajian seblak sosis ialah cemilan gampang yang akan sanggup anda buat di rumah. Dengan menguasai resep seblak buatan sendiri maka setiap kali hasrat menyantap hidangan pedas yang satu ini datang, anda tak perlu pergi ke luar rumah. Mari simak eksklusif resep menciptakan seblak sosis kerupuk aci dibawah ini.
Waktu Persiapan 10 menit
Waktu Memasak 10 menit
Total Waktu 20 menit
Porsi 1 porsi
Kalori 297 kcal
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
2
buah
sosis sapi
200
gr
kerupuk aci kuning mentah
5
butir
bakso sapi
3
butir
telur ayam
secukupnya
air
1
batang
daun bawang, iris
sedikit
gula pasir
secukupnya
garam
minyak
untuk menumis
Bumbu yang Dihaluskan:
15
buah
cabe rawit merah
5
butir
bawang merah
1
buah
tomat merah
1
cm
kencur
22
siung
bawang putih
sdt
air asam jawa
Langkah-langkah
Persiapan Membuat Seblak Sosis Kerupuk Aci yang Sedap Berikut Bumbu:
Untuk menciptakan hidangan kali ini silahkan lakukan terlebih dahulu langkah persiapan. Hal ini dikarenakan ada beberapa materi yang ada pada resep yang perlu diolah terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata. Langkah ini pun akan membantu anda mempermudah menciptakan sajian kali ini. Maka dari itu, mari simak langkah persiapan dibawah ini.
Adapun materi pertama yang perlu untuk anda persiapkan ialah sosis sapinya. Sebelum dimasak dan dicampur materi ini perlu anda potong-potong dengan ukuran yang lebih kecil. Lakukan dengan memakai pisau diatas tatakan kemudian masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
Bahan selanjutnya ialah bakso sapinya, anda sanggup memotong bakso sapi menjadi empat bab dengan bentuk lonjong. Masukkan dalam wadah dan sisihkan sebelum dimasak dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
Untuk kerupuk aci kuningnya anda perlu merendam terlebih dahulu materi ini dalam sebuah wadah dengan memakai air bersih. Cara ini dilakukan supaya tekstur dari materi kerupuk aci menjadi lebih lunak sehingga lebih cepat matang ketika dimasak dengan materi lainnya.
Kocok pula telur dalam sebuah wadah dan campurkan dengan merata. Caranya pecahkan semua telur dalam satu wadah yang sama kemudian aduk dan kocok dengan merata hingga tercampur dan merata kemudian sisihkan.
Cara Membuat Seblak Sosis Kerupuk Aci yang Sedap Berikut Bumbu:
Setelah selesai dengan langkah persiapan maka langkah selanjutnya anda akan mulai sanggup menciptakan hidangan seblak sosis kali ini berikut meracik bumbu untuk sajian kali ini. Awali dengan terlebih dahulu mengangkat rendaman kerupuk dalam wadah dan sisihkan sementara sajian ini lantaran nantinya akan kita campurkan dengan materi lainnya.
Setelah selesai kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak didalamnya dengan memakai api yang sedang. Lalu masukkan bumbu halus kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata semua materi ini dengan merata hingga tercium amis yang lezat yang sedap.
Masukkan air kedalamnya sebanyak setengah gelas kemudian aduk-aduk dengan merata materi ini. Baru kemudian diamkan hingga mendidih dan tuangkan kerupuk kedalamnya kemudian aduk merata.
Bila kuah lebih menyusut tiba saatnya anda menuangkan bakso bersama dengan sosis dan masukkan pula kocokan telur kedalamnya. Lalu taburi dengan daun bawang kemudian aduk sebentar sajian ini dengan merata.
Terakhir, silahkan masukkan bumbu kedalamnya menyerupai gula bersama dengan garam dan masukkan pula penyedap rasa. Lalu aduk kembali dengan merata dan anda akan sanggup mematikan kompor sesudah selesai.
Catatan Resep
Sajikan hidangan seblak sosis kerupuk aci kali ini dalam sebuah wadah dan nikmati tolong-menolong ketika masih hangat.
0 Comments