Resep Membuat Gulai Tempe Daun Singkong yang Berempah
Sajian gulai tempe daun singkong yaitu sajian hidangan embel-embel yang akan tentu sanggup anda sajikan di rumah dengan gampang dan sederhana. Sajian yang satu ini cukup nikmat dan gampang untuk dibentuk sehingga untuk anda yang masih dalam tahapan berguru memasak maka tentu hidangan yang satu ini akan sanggup anda buat di rumah dengan gampang dan sederhana. Penasaran ibarat apa saja resepnya? Mari simak pribadi isu menariknya dibawah ini hanya untuk anda.
Waktu Persiapan 15 menit
Waktu Memasak 10 menit
Total Waktu 25 menit
Porsi 6 Orang
Kalori 201 kcal
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
300
gram
tempe
4 1/2
sendok teh
garam
1.000
ml
santan
dari 1/2 butir kelapa
1
sendok teh
gula merah,
disisir
1
ikat
daun singkong
4
butir
cengkih
1/4
sendok teh
merica bubuk
2
sendok makan
minyak
untuk menumis
2
sendok makan
bawang goreng
untuk pelengkap
Bumbu yang Dihaluskan:
2
cm
kunyit,
dibakar
4
siung
bawang putih
2
cm
jahe
8
butir
bawang merah
2
butir
kemiri,
disangrai
Langkah-langkah
Persiapan Membuat Gulai Tempe Daun Singkong yang Berempah :
Untuk menciptakan sajian kali ini anda akan sanggup melakukanya dengan cukup mudah. Langkah persiapan berisikan beberapa cara mengolah sajian yang ada pada resep. Maka dari itu, mari simak beberapa langkah persiapan dibawah ini.
Persiapan pertama yang akan sanggup anda lakukan untuk menciptakan sajian kali ini yaitu dengan mengolah tempenya. Silahkan siapkan terlebih dahulu sebuah pisau dan sebuah tatakan. Lalu kemudian potong tempe dengan ukuran 3x3 cm.
Masukkan tempe kedalam sebuah wadah dan sisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
Selesai dengan tempe, materi selanjutnya yang akan sanggup anda persiapkan yaitu daun singkong. Bahan ini akan sanggup anda olah dengan cara memetiki daun singkong dan pisahkan dari tangkainya.
Setelah final silahkan basuh higienis daun singkong dengan memakai air higienis dengan merata. Kemudian sesudah itu silahkan potong-potong daun singkong dengan ukuran kira-kira 4 cm.
Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara sebelum materi ini dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya secara merata.
Cara Membuat Gulai Tempe Daun Singkong yang Berempah :
Untuk menciptakan hidangan kali ini cara yang akan sanggup anda lakukan yaitu dengan siapkan sebuah panci kemudian kemudian masukkan santan kedalamnya dan campurkan santan bersama dengan bumbu halus dan cengkih. Aduk-aduk dan rebus sajian ini hingga harum dan merata.
Baru kemudian anda akan sanggup menuangkan tempe kedalamnya bersama dengan daun singkong secara merata. Aduk-aduk sajian ini hingga merata hingga tercampur.
Bubuhi sajian ini dengan memakai garam dan merica bubuk dan gula merah. Aduk-aduk kembali semua sajian ini dengan merata hingga tercampur secara merata.
Masak sajian ini hingga merata dan matang. Cicipi pula bumbunya bila anda merasa bumbu kuras pas maka anda akan sanggup menambahkan lebih banyak bumbu kedalamnya dengan merata.
Catatan Resep
Nah, sesudah matang maka tentu sajian ini akan sanggup anda angkat dan matikan kompor. Hidangkan dalam sebuah mangkuk saji untuk kemudian taburi bab atasnya dengan bawang goreng untuk memperlihatkan rasa yang lebih enak.
0 Comments