Santap lezat dan sedapnya aneka resep sayur asem dengan kreasi gres yang lezat dan mantap. Hidangan gampang dan sederhana ini akan tentu sanggup anda buat di rumah dengan gampang dan sederhana.
Resep Sayur Asem Kreasi Kerupuk Ikan Paduan yang Mantap
Bahan-Bahan:
- 100 gram daging tetelan
- 75 gram kerupuk ikan mentah
- 2 lembar daun salam
- 5 sendok makan gula pasir
- 100 gram kacang merah segar
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 100 gram pepaya muda, dipotong-potong
- 3.000 ml air
- 2 buah jagung manis, dipotong-potong
- 2 sendok makan garam
- 150 gram labu siam, dipotong-potong
- 100 gram nangka muda, dipotong-potong
- 50 gram asam jawa segar, dimemarkan
- 20 gram daun melinjo
- 8 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
Bumbu yang Dihaluskan:
- 2 sendok teh terasi, dibakar
- 5 buah cabe merah besar
- 10 butir bawang merah
- 5 butir kemiri, disangrai
- 5 buah cabe merah keriting
Persiapan Membuat Sayur Asem Kreasi Kerupuk Ikan Paduan yang Mantap:
- Untuk cara pertama yang akan sanggup anda lakukan untuk menciptakan sajian kali ini ialah dengan terlebih dahulu mempersiapkan materi yang perlu kita olah terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya. Cara ini penting disimak lantaran akan membantu anda mengetahui cara mengolah beberapa materi yang metode pengolahannya tidak ada pada materi resep.
- Bahan pertama yang akan kita olah dan bersihkan ialah tetelan. Masukkan tetelan dalam sebuah wadah dan potong materi ini dengan bentuk kecil-kecil dengan pisau. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
- Bila sudah selesai maka selanjutnya anda akan senantiasa membawa materi ini ke kawasan cucian dan bersihkan dengan memakai air higienis sambil diaduk dan diremas biar materi ini higienis dengan merata.
- Kemudian masukkan tetelan dalam wadah dan sisihkan sementara lalu jangan lupa air cuciannya ditiriskan dengan merata.
- Sementara untuk kerupuk ikan mentah anda akan sanggup merendam materi ini dengan air panas. Siapkan air panas dalam wadah untuk lalu masukkan kerupuk ikan kedalamnya dan rendam hingga kenyal. Lalu sisihkan.
Cara Membuat Sayur Asem Kreasi Kerupuk Ikan Paduan yang Mantap:
- Untuk menciptakan sajian kali ini anda akan sanggup melakukannya dengan cara rebus air dalam sebuah panci lalu siapkan diatas kompor dan masukkan tetelan kedalamnya. Kemudian rebus hingga matang dan mendidih.
- Baru tuangkan bumbu kedalamnya ibarat daun salam bersama dengan lengkuas dan juga bumbu halus kedalamnya. Aduk-aduk semua materi ini dengan merata dan masak hingga harum dan merata.
- Lalu sesudah itu, gres masukkan kacang merah kedalamnya bersama dengan nangka muda dan jagung manis. Lalu aduk-aduk dengan merata dan masak sajian ini hingga setengah matang dan merata.
- Setelah itu, gres masukkan pepaya muda kedalamnya bersama dengan materi lain yang sudah dipotong ibarat labu siam. Aduk dan rebus hingga sesudah matang.
- Kemudian bumbui dengan garam dan asam jawa bersama dengan gula pasir. Lalu aduk-aduk semua sajian ini hingga larut dan tercampur.
- Setelah mendidih dan merata maka masukkan kacang panjang bersama dengan daun melinjo kedalamnya dan aduk-aduk sajian ini hingga matang dan merata.
- Lalu sesudah itu, gres anda akan sanggup menuangkan kerupuk ikan kedalamnya dan aduk-aduk semua materi ini dengan merata. Cicipi bumbu bila sudah pas maka anda akan sanggup mengangkatnya.
Sajikan materi ini dalam wadah dan sajikan untuk lalu santap saat masih hangat bersama dengan nasi hangat.
Resep Membuat Sayur Asem Kreasi Ceker Ayam yang Enak dan Gurih
Bahan-Bahan:
- 200 gram ceker ayam
- 2500 ml air
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok makan garam
- 150 gram kacang merah segar
- 50 gram buah melinjo
- 150 gram nangka muda, potong-potong
- 2 sendok makan gula pasir
- 100 gram pepaya muda, potong-potong
- 100 gram labu siam, potong-potong
- 30 gram asam jawa larutkan di dalam 4 sendok makan air
- 1 buah jagung manis, potong-potong
- 25 gram daun melinjo
- 5 lonjir kacang panjang, potong-potong
Bumbu yang Dihaluskan:
- 8 butir bawang merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe merah besar
- 4 siung bawang putih
- 6 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sendok makan terasi, bakar
Persiapan Membuat Sayur Asem Kreasi Ceker Ayam yang Enak dan Gurih:
- Sebelum terburu menyimak resep cara menciptakan sayur asem kreasi ceker kali ini akan lebih baik kita simak terlebih dahulu langkah persiapan. Dimana langkah ini akan memandu anda mengolah dan membersihkan beberapa materi yang perlu untuk dibersihkan dengan merata. Sehingga nantinya anda akan lebih gampang untuk menciptakan sajian kali ini.
- Adapun materi pertama yang akan perlu untuk diolah dengan merata ialah ceker ayam sebagai materi utama dari sajian kali ini. Untuk membersihkan sajian kali ini maka silahkan masukkan ceker kedalam wadah.
- Lalu sesudah itu, bawa materi ini ke kawasan cucian untuk dibersihkan dengan merata. Cara membersihkan materi ini ialah dengan memotong cuilan kuku ceker dengan pisau secara merata.
- Bila sudah higienis maka lanjutkan membersihkan lapisan keras bila terdapat pada ceker ayam. Lalu bersihkan dengan merata hingga tidak ada cuilan yang kotor pada ceker ayam.
- Kemudian geprek ceker ayam dan masukkan dalam wadah untuk lalu bersihkan dengan cara mengaduk dan meremas materi ini dengan merata.
- Tiriskan air cucian dan kucuri materi ini dengan memakai air jeruk nipis dan berikan dengan taburan garam. Cara ini akan ampuh untuk menghilangkan kedaluwarsa bau yang ada pada ceker ayam.
- Setelah itu, gres diamkan materi ini selama kurang lebih 10 menit hingga bumbu meresap kedalamnya dengan merata.
Cara Membuat Sayur Asem Kreasi Ceker Ayam yang Enak dan Gurih:
- Selesai dengan beberapa langkah diatas cara selanjutnya yang akan sanggup anda lakukan ialah dengan menghaluskan materi bumbu yang harus dihaluskan dengan merata.
- Kemudian siapkan air dalam panci dan rebus ceker dengan air tersebut hingga matang dan mendidih merata. Baru masukkan daun salam kedalamnya bersama dengan bumbu halus.
- Masak sajian ini hingga harum dan ceker menjadi lebih lunak secara merata. Baru lalu anda akan siap untuk menuangkan beberapa materi adonan kedalamnya.
- Masukkan daun melinjo bersama dengan kacang merah dan juga nangka muda kedalamnya. Aduk dengan merata dan biarkan mendidih dengan materi lainnya.
- Kemudian masukkan pula jagung anggun kedalamnya untuk selanjutnya masak sajian ini hingga setengah matang dan tercampur dengan bumbu lainnya secara merata.
- Masukkan materi adonan lain ibarat pepaya muda bersama dengan labu siam, larutan asam jawa. Kemudian aduk semua materi ini dengan merata.
- Lalu bumbui dengan garam dan juga gula lalu aduk semua materi ini secara merata bersama dengan bahan-bahan lainnya.
- Masukkan melinjo bersama dengan kacang panjang dan masak sajian ini hingga mendidih dan matang bersama dengan materi lainnya. Jangan lupa cicipi apakah bumbu sudah pas atau belum.
Bila sudah maka anda akan sanggup mengangkat sajian ini untuk lalu nikmati selagi masih panas dan taburkan bawang goreng bila anda suka.
Resep Sayur Asem Kreasi Kangkung Sederhana yang Enak dan Mantap
Bahan-Bahan:
- 2 ikat kangkung
- 1 buah jagung manis
- 1/2 sendok teh terasi
- 2 1/2 sendok teh garam
- 6 butir bawang merah iris
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 8 buah belimbing wuluh
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 lembar daun salam
- 1.500 ml air kaldu ayam
- 1/2 sendok makan gula pasir
Persiapan Membuat Sayur Asem Kreasi Kangkung Sederhana yang Enak dan Mantap:
- Untuk menciptakan sajian kali ini cara penting pertama yang akan penting untuk anda perhatikan dengan baik ialah dengan menyimak langkah persiapan. Sebab langkah ini berisikan beberapa cara mengolah materi sebelum dicampurkan bersama dengan bahan-bahan lainnya secara merata.
- Bahan pertama yang akan kita persiapkan ialah kangkung. Silahkan siangi kangkung dengan memakai pisau dan masukkan dalam wadah. Untuk cuilan batangnya sebaiknya belah menjadi dua cuilan gres potong-potong sesuai dengan selera.
- Bawa kangkung ke kawasan cucian dan ambil sebuah sarangan. Masukkan kedalam sarangan dan bersihkan kangkung dengan mencucinya secara merata.
- Bila sudah higienis maka masukkan kembali kedalam wadah untuk selanjutnya anda akan senantiasa menyisihkan sajian ini dimana nantinya materi ini akan kita campurkan dengan materi lainnya.
- Langkah selanjutnya ialah dengan menyiapkan terasi sebagai bumbu dari sajian kali ini. Caranya ialah dengan memperabukan terasi diatas api yang kecil hingga matang dan tercium kedaluwarsa harum.
- Setelah itu, masukkan dalam sebuah wadah dan haluskan materi ini dengan memakai ulekan secara merata. Kemudian sisihkan materi ini.
- Selanjutnya siapkan jagung dan bersihkan materi ini dengan merata memakai air yang mengalir. Lalu pipil jagung dengan memakai pisau dan tampung dalam sebuah wadah.
- Bila sudah semuanya terpipil maka sisihkan sajian ini alasannya nantinya akan kita campurkan bersama dengan materi lainnya dengan merata.
Cara Membuat Sayur Asem Kreasi Kangkung Sederhana yang Enak dan Mantap:
- Untuk menciptakan sajian kali ini anda akan sanggup melakukanya dengan menyiapkan sebuah panci dan tuangkan air kaldu secukupnya yang sudah anda siapkan.
- Lalu tuangkan bawang merah bersama dengan bawang putih yang sudah diiris dan masukkan pula bersama dengan daun salam.
- Didihkan materi diatas hingga tercium kedaluwarsa harum yang lezat dan sedap. Kemudian selanjutnya anda akan senantiasa sanggup menuangkan jagung anggun kedalamnya dan masak hingga mendidih.
- Tuangkan terasi bakar bersama dengan cabe merah dan juga garam. Lalu bumbui hidangan ini dengan memakai garam dan juga gula pasir secara merata. Lalu masak hingga mendidih dan tercium kedaluwarsa terasi yang enak.
- Terakhir, anda akan sanggup menuangkan kangkung kedalamnya bersama dengan belimbing wuluh dan masak sajian ini hingga matang dan merata.
Nah, sesudah matang maka tentunya anda akan senantiasa menyajikan materi ini dalam sebuah mangkuk atau wadah. Nikmati hidangan ini selagi panas bersama dengan nasi hangat yang lezat dan mantap. Bila anda suka maka anda sanggup menambahkan sambal pedas untuk menyantap sajian kali ini.
0 Comments