Sering malas sahur sebab sajian kurang menggugah selera? Mari mencoba hidangan yang lebih enak dan spesial, cah tahu teriyaki. Selain lezat, hidangan sahur yang satu ini sehat dan bergizi. Hanya mencium aromanya di jamin nafsu makan anda akan eksklusif tergugah.
Proses menciptakan cah tahu teriyaki sangat simple dan praktis. Hanya beberapa menit anda sudah dapat menyajikan hidangan ini di meja makan. Penasaran dan ingin mencoba cah tahu teriyaki untuk hidangan sahur di rumah? Untuk memudahkan anda ketika membuatnya, silahkan simak resep dan cara menciptakan cah tahu teriyaki di bawah ini. ( Baca juga : Resep dan Cara Membuat Chicken Stick Ala Restoran Untuk Sahur yang Praktis )
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Cah Tahu Teriyaki Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Menggugah Selera
Waktu Memasak
Persiapan : 10 menit
Memasak : 10 menit
Total : 20 menit
Jumlah Porsi
Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Cah Tahu Teriyaki Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Menggugah Selera
- 500 gram tahu cina
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 buah cabe hijau
- 2 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan kecap manis
- 6 butir bakso
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan saus teriyaki
- Minyak goreng secukupnya
- 1 batang daun bawang
- 100 ml air
Cara Membuat Cah Tahu Teriyaki Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Menggugah Selera
Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Cah Tahu Teriyaki
- Langkah pertama kali yang harus anda lakukan ialah mengolah tahu yang sudah disiapkan. Silahkan ambil tahu cina kemudian potong kotak dengan ukuran sekitar 2 cm. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya pada wajan. Setelah minyak goreng panas, silahkan masukan tahu cina dan goreng hingga matang juga berkulit.
- Kupas bawang bombay dan iris tipis memanjang.
- Lalu iris tipis bawang putih.
- Kemudian potong cabe merah dengan ukuran 1 cm.
- Setelah itu potong juga cabe hijau dengan ukuran 1 cm.
- Belah bakso menjadi dua bagian, kemudian masing-masing potongan dipotong lagi menjadi dua bagian.
- Potong daun bawang dengan ukuran sekitar 1 cm.
Cara Membuat Cah Tahu Teriyaki
- Setelah semua bahan-bahan siap olah, anda dapat eksklusif menciptakan cah tahu teriyaki. Silahkan siapkan wajan yang akan dipakai untuk menciptakan cah tahu. Lalu tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan tersebut. Tunggu beberapa ketika hingga minyak goreng panas dan meletup-letup.
- Apabila minyak goreng sudah panas, silahkan masukan bawang putih, bawang bombay, cabe hijau dan cabe merah. Aduk-aduk hingga merata dan tumis semua bumbu dan materi tersebut hingga matang.
- Kemudian masukan bakso dan aduk-aduk hingga merata.
- Tambahkan bahan-bahan yang lainnya menyerupai saus teriyaki, tahu, merica dan kecap manis. Aduk-aduk hingga merata.
- Selanjutnya tuangkan air dan aduk hingga merata. Masak semua bumbu tersebut hingga matang dan meresap. Lalu masukan daun bawang ke dalam tumisan, aduk hingga merata. Masak hingga matang, kemudian angkat dan sajikan pada daerah saji yang sebelumnya sudah disiapkan. ( Artikel lainnya : Resep Menu Sahur Sambal Goreng Ati Campur Krecek yang Lezat dan Mudah Dibuat )
Cah tahu teriyaki untuk hidangan sahur sudah tamat dibuat. Santap dalam keadaan hangat dengan nasi hangat pula biar lebih mantap.
Itulah resep dan cara menciptakan cah tahu teriyaki untuk hidangan sahur. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda.
0 Comments