Kue lumpur merupakan salah satu jajanan pasar berupa camilan cantik berair yang banyak digemari alasannya yaitu mempunyai rasa yang begitu enak dan lezat. Kue ini terbuat dari materi utama ibarat kentang, tepung terigu, telur yang kemudian dikombinasikan dengan materi bahan yang lainnya untuk menghasilkan camilan cantik yang begitu istimewa. Kue ini mempunyai tekstur yang lembut dan lumer, sehingga siapa saja yang menyantapnya akan merasa ketagihan. Aromanya yang khas akan menciptakan setiap orang tergoda.
Dari banyaknya variasi camilan cantik lumpur, salah satu camilan cantik lumpur yang terkenal yaitu camilan cantik lumpur susu. Kue lumpur yang dikombinasikan dengan susu akan semakin Istimewa dan istimewa. Kue lumpur sangat pas dijadikan sebagai cemilan untuk keluarga tercinta di rumah ataupun sebagai bekal buah hati ke sekolah.
Cara menciptakan camilan cantik lumpur susu cukup gampang dan sederhana, materi bahannya simpel dan terjangkau. Yuk buat camilan cantik lumpur susu ini di rumah! Untuk memudahkan anda dikala berada di dapur, silahkan simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. ( Baca juga : Resep Kue Lumpur Kentang )
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
24 Buah
Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lumpur Susu yang Enak, Lembut
Bahan Utama Kue Lumpur Susu
- 25 gram susu bubuk
- 150 gram tepung terigu
- 250 gram kentang
- 300 ml susu cair
- 2 butir telur ayam
- 100 gram margarin
- 150 gram gula pasir
- Bubuk vanili secukupnya
Bahan Taburan
Cara Membuat Kue Lumpur Susu yang Enak, Lembut
Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Susu
- Siapkan peralatan untuk mengukus. Lalu kukus kentang yang sudah anda siapkan hingga matang. Jika sudah, silahkan haluskan.
- Setelah itu, siapkan wadah. Lalu campurkan bahan-bahan ibarat misalkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan kentang yang sudah anda haluskan tadi dalam wadah tersebut. Kemudian aduk-aduk semua materi tersebut hingga tercampur rata.
- Ambil telur ayam yang sudah anda siapkan, kemudian aduk pelan-pelan. Jika anda memanfaatkan mixer, gunakanlah kecepatan rendah.
- Setelah itu, masukan susu cair ke dalam adonan. Kemudian kocok kembali adonan.
- Selanjutnya masukan vanili dan margarin. Lalu aduk-aduk hingga merata. Jika sudah, silahkan sisihkan terlebih dahulu.
- Ambil cetakan camilan cantik lumpur. Lalu olesi cetakan camilan cantik lumpur tersebut dengan memakai minyak goreng.
Cara Membuat Kue Lumpur Susu yang Enak
- Panaskan cetakan yang sudah diolesi dengan memakai minyak goreng tersebut. Setelah panas, silahkan tuangkan campuran yang sudah anda buat ke dalam cetakan sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan. Panggang campuran hingga setengah matang.
- Apabila campuran sudah setengah matang, taburkan kismis dan kelapa muda yang sudah anda siapkan. Lalu panggang kembali hingga benar-benar matang atau hingga bab bawah camilan cantik berwarna kecoklatan.
- Jika sudah matang, silahkan angkat dan sajikan pada kawasan saji yang sudah anda siapkan sebelumnya.
- Panggang campuran camilan cantik lumpur hingga semua campuran benar-benar habis.
- Sajikan camilan cantik lumpur susu ini di tengah-tengah keluarga tercinta. Nikmati kelezatan camilan cantik yang satu ini bersama dengan keluarga di rumah. Agar terasa lebih nikmat, anda dapat menyantapnya bersama dengan secangkir teh hangat.
Demikian resep camilan cantik lumpur susu dan cara membuatnya. Selamat mencoba di rumah. Jangan lupa untuk share atau bagikan resep ini kepada teman-teman anda.
0 Comments