Salah satu variasi kue lumpur yang begitu menarik hati adalah camilan cantik lumpur pisang coklat. Tambahan pisang yang dikombinasikan dengan coklat akan menciptakan camilan cantik lumpur semakin yummy disantap. Rasanya akan semakin istimewa dan tentu saja akan menciptakan siapa saja tergoda. Teksturnya yang lembut dan lumer akan sangat memanjakan di lidah.
Kue lumpur pisang cocok dijadikan sebagai cemilan sehat keluarga. Selain itu, camilan cantik ini juga sanggup anda jadikan sebagai masakan untuk menjamu tamu ataupun sebagai bekal si kecil ke sekolah.
Anda sanggup menciptakan camilan cantik lumpur pisang coklat ini di rumah, sebab cara membuatnya sederhana dan mudah, anda tidak akan kesulitan meskipun belum pernah mencoba membuatnya. Selain itu, materi bahan yang dibutuhkannya terjangkau dan gampang didapatkan.
Nah, berikut ini kami sajikan resep dan cara menciptakan camilan cantik lumpur pisang coklat sebagai panduan untuk membuatnya ketika di dapur.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
24 Buah
Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Lumpur Pisang yang Enak, Sederhana, Lembut dan Lumer
Bahan Utama Kue Lumpur Pisang Coklat
- 50 gram margarin
- 275 ml susu cair
- 1/8 sendok teh garam
- 175 ml air
- 185 gram tepung terigu
- 100 gram pisang ambon
- 160 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh baking powder
- 100 gram kentang
- 4 butir telur
- 1/8 sendok teh esens pisang
Bahan Taburan
Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Pisang Coklat
- Pertama kali langkah yang harus anda lakukan adalah menyiapkan alat untuk mengukus. Lalu kukus kentang yang sudah anda siapkan hingga matang. Setelah matang, silahkan haluskan kentang hingga benar-benar halus. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.
- Kupas pisang ambon dan haluskan. Untuk pisang ambon sebagai materi taburan di potong tipis dengan arah menyerong.
- Setelah itu, silahkan panaskan margarin bersama dengan air dalam panci. Lalu rebus hingga mendidih.
- Masukan materi bahan yang lainnya ibarat misalkan cokelat bubuk, tepung terigu dan garam sambil diayak dan diaduk-aduk hingga merata.
- Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan bersama dengan gula pasir. Aduk hingga kalis. Jika sudah ibarat itu, silahkan angkat dan dinginkan.
- Masukan materi bahan yang lainnya ibarat misalkan telur, pisang ambon, baking powder dan esens pisang. Lalu kocok hingga merata.
- Selanjutnya, tuangkan susu cair dan kocok kembali hingga merata.
- Siapkan cetakan camilan cantik lumpur dan olesi dengan memakai minyak goreng. Jika sudah sisihkan terlebih dahulu. ( Baca juga : Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Pandan Hijau )
Cara Membuat Kue Lumpur Pisang Coklat
- Panaskan cetakan yang sudah diolesi dengan memakai minyak goreng. Setelah cetakan panas, silahkan tuangkan campuran camilan cantik lumpur yang sudah anda buat sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan. Lalu panggang beberapa ketika hingga setengah matang.
- Setelah camilan cantik lumpur setengah matang, ambil pisang sebagai materi taburan dan letakan di atas adonan.
- Tutup cetakan dan panggang hingga benar-benar matang.
- Jika sudah matang, silahkan angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Setelah itu anda sanggup eksklusif menyajikannya pada daerah saji yang sudah disiapkan sebelumnya.
- Kue lumpur pisang coklat sudah final dibuat. Nikmati camilan cantik lumpur pisang coklat ini bersama keluarga tercinta di rumah.
Itulah resep dan cara menciptakan camilan cantik lumpur pisang. Sederhana dan gampang bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share atau membagikan resep ini kepada sahabat sahabat anda.
0 Comments