Nugget, jikalau kita mendengar nama itu maka yang terlintas di kepalak kita ialah “Makanan Siap Saji/Instant’. Namun kali ini kita akan menciptakan Resep Nugget Ayam sendiri, jadi tanpa materi pengawet dan yang pastinya sehat.
Resep Nugget Ayam Buatan Sendiri
- 1/2 kg ayam (di buang tulangnya)
- 2 bh wortel
- 6 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 lembar roti tawar
- 200 ml susu cair
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm gula
- secukupnya Garam
- 6 sdm terigu
- 4 sdm maizena
- 1 butir telur untuk celupan
- secukupnya Tepung roti
Cara Membuat Nugget Ayam Sendiri
- Pertama, gilinglah daging ayam, wortel, bawang putih dan bawang merah kedalam mesin giling atau Food Processor.
- Kedua, gilinglah roti beserta susu cair kedalam mesin giling atau Food Processor.
- Ketiga, campurlah semua materi yang sudah di giling diatas tadi, kemudian tambahkan tepung terigu, gula, maizena, dan merica debu serta aduklah sampai rata. Cicipi, dan jikalau dirasa masih kurang asin, tambahkanlah garam.
- Keempat, siapkan loyang yang sudah di oles minyak/margarin, kemudian masukanlah campuran ke dalam loyang. Selanjutnya kukuslah campuran selama kurang lebih 20 menit.
- Kelima, jikalau sudah dingin, potong-potong nugget ayam yang sudah matang tadi sesuai selera.
- Terakhir, Celupkan belahan nugget ayam tadi ke telur dan tepung roti.
- Simpan ditempat kuliner yang kedap udara kemudian masukan freezer dan Nugget ayam siap disajikan.
11 Manfaat Daging Ayam Untuk Kesehatan
Daging ayam, merupakan daging yang paling diminati masyarakat dan harganyapun tidak terlampau mahal dengan rasa yang sedap. Daging ayam mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, apa saja itu? berikut 11 manfaat daging ayam untuk kesehatan.
- Membangun Otot
- Mempertahankan nafsu makan
- Daging ayam bisa memperkuat tulang
- Mengandung niacin yang bisa menurunkan kolesterol
- Mampu menambah sistem kekebalan tubuh
- membantu masa pertumbuhan anak-anak.
- Dapat mengurangi resiko arthritis
- Mengkonsumsi daging ayam sanggup meredakan stress.
- menurunkan peluang terkenanya serangan jantung.
- Meredakan stress dikala haid/datang bulan.
- Meningkatkan hormon testosteron bagi Pria.
Nah tak ada salahnya kan membuat Nugget Ayam sendiri. Karena nugget ayam buatan kita sendiri sangatlah bergizi, rasanya sedap, tanpa penyedap rasa, dan juga materi pengawet.
0 Comments