Resep Berbuka Puasa Mudah; Puding Goreng Jagung

Sudah identik memang hidangan di kala berbuka cenderung bernuansa manis, mengenyangkan dan ringan. Meski demikian tak selalu pula Anda mengakibatkan sajian kolak sebagai sajian berbuka puasa setiap harinya. Untuk mengatasi rasa bosan akan sajian berbuka yang itu-itu saja, kami akan mencoba menyebarkan resep berbuka puasa yang unik namun gampang Anda buat.

Kali ini kami memakai materi jagung bagus yang dimasak secara unik menjadi pudding goreng. Rasa bagus legit perpaduan rasa jagung manis, keju dan kenari akan terasa berbeda ketika Anda sajikan panas dengan baluran tepung roti yang gurih. Seperti apa itu tepatnya hidangan pudding goreng jagung ini? Berikut resep berbuka puasa gampang dari kami.

Bahan baku

Jagung bagus dari 2 bonggol jagung

Air 50cc

Kenari tumbuk 2 sendok makan

Telur 2 butir

Tepung terigu 1 sendok makan

Tepung maizena 2 sendok makan

Susu kental bagus 2 sendok makan

Keju parut 2 sendok makan

Bumbu bumbu

Gula halus 2 sendok makan

Bubuk kayu bagus ½ sendok teh

bubuk vanili

Telur untuk celupan (bubuhkan garam sedikit)

tepung roti Jepang

Cara Membuat

1. Blender halus jagung manis, air dan abu kenari.


2. Kocok dua buah telur hingga tercampur rata dan sedikit berbuih


3. Campur kocokan telur dan blenderan jagung hingga teraduk merata.


4. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena bertahap hingga tercampur rata.


5. Masukan keju dan susu kental bagus dan aduk hingga merata.


6. Masukan gula halus, abu kayu bagus dan abu vanili, kembali aduk hingga merata.


7. Masukan dalam Loyang kotak, ratakan dan kukus sekitar 20 menit.


8. Angkat dan dinginkan sesaat, masukan ke dalam lemari pendingin sekitar 1 jam akan membantu pudding lebih kokoh.


9. Siapkan kocokan telur yang sudah Anda berikan garam sedikit.


10. Potong-potong pudding sesuai selera, baluri dengan kocokan telur dan balut dengan tepung roti hingga tertutup rata.


11. Kembali masukan ke dalam lemari pendingin biar lapisan tepung roti menempel sempurna.


12. Goreng hingga lapisan tepung roti tampak coklat muda dan siap Anda sajikan selagi panas.

Siap memikat keluarga Anda dengan hidangan takjil unik untuk berbuka puasa? Siapa sangka begitu sederhana menyajikan sajian takjil yang berbeda dari materi yang simpel ibarat resep berbuka puasa mudah satu ini.