Bolu kukus diolah dengan beberapa materi sederhana yang gampang untuk didapatkan kapan saja, cara pengolahannya pun jauh lebih efisien dan bebas listrik alasannya ialah tidak membutuhkan panggangan untuk memanggang kue.
Membuat bolu kukus memang mudah, namun sayangnya masih banyak yang gagal menciptakan bolu kukus mekar dan tampak cantik, aneka macam resep bolu kukus mekar pun diuji cobakan hingga benar-benar mendapat bolu kukus yang manis dan tampak mekar sempurna.
Rahasia kemekaran bolu kukus terdapat pada proses pembuatannya. Disaat Anda menciptakan bolu kukus, pastikan untuk mengeluarkan semua tenaga Anda, kocoklah campuran dengan kecepatan super tinggi kurang lebih selama 15 menit yang mana bertujuan semoga campuran mengembang dengan baik, biasakan untuk menggunakan cetakan aluminium berlubang, dengan tujuan uap panas sanggup masuk merata kedalam campuran bolu kukus, jangan lupa untuk selalu memerhatikan antara besaran cetakan dengan besaran papercup alasannya ialah sanggup memengaruhi kematangan bolu kukus.
Sebelum memasukkan campuran bolu ke dalam kukusan, upayakan untuk selalu memanaskan kukusan terlebih dahulu selama 15 menit atau setara dengan air yang mendidih dan aturlah api dengan panas yang merata. Dan tips yang terakhir adalah, bungkus tutup kukusan menggunakan kain lap yang mana bertujuan semoga uap air tak hingga menetes ke dalam adonan.
Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan-bahan menciptakan bolu kukus mekar:
-Siapkan dua butir telur
-Siapkan 225 gram
-Siapkan setengah sendok makan emulsifier (SP)
-300 gram tepung terigu
-Siapkan 200 ml air susu atau bila tidak ada cukup dengan air putih
-Siapkan pewarna kuliner berwarna pink atau berwarna ungu, sesuaikan saja dengan kebutuhan, cukup satu tetes saja
-Dan siapkan satu sendok makan cokelat pasta
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar
– Sebelum menyiapkan adonan, alangkah bijaksananya jikalau Anda memanaskan terlebih dahulu alat pengukus/steam, sanggup secara manual atau dengan menggunakan listrik, panaskan selama 15 menit. Siapkan alat pengkus dan isi dengan air hingga setengahnya, pasang saringan kukusan di tengah-tengah. Atau dengab menyiapkan wajan dan mengisinya dengan air hingga terisi setengahnya, kemudian tempatkan STEM IT di atas wajan.
– Menunggu STEM IT panas dan siap dipakai, Anda sanggup memanfaatkan waktu yang tersedia untuk menciptakan campuran bolu kukus. Langkah awal, kocoklah telur dan gula serta emulsifier hingga mengembang serta kental, kemudian masukkan air putih/ air susu dan juga tepung terigu secara bergantian sambil terus diaduk hingga campuran merata dengan sempurna.
– Sisihkan sebanyak 15 sendok makan adonan, yang kemudian dicampurkan dengan pasta cokelat dan masukkan ke dalam sebuah loyang lainnya dan aduk hingga campuran terisi merata di dalam loyang, dan campuran yang tersisa diberi pewarna kuliner berwarna merah muda maupun ungu, yang mana menjadi campuran bolu kukus utama.
– Siapkan cetakan khusus untuk mencetak bolu kukus dan kemudian alasi cetakan tersebut dengan cup kertas. Sendokan campuran berwarna pink/ungu hingga setinggi cetakan, kemudian tuang sebanyak satu sendok campuran cokelat tepatnya di bab tengah campuran berwarna pink. Kukus kurang lebih selama 10 menit pada kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan. Tunggu hingga bolu kukus agak menghangat dan hidangkan.
Resep bolu kukus mekar ini sanggup dicoba disaat Anda mempunyai waktu senggang, cara membuatnya sangat mudah, bukan? Namun perhatikan juga tips yang telah diberikan sehingga campuran camilan manis mekar dengan manis dan Anda pun puas dengan bolu kukus ciptaan Anda.
0 Comments